Duo de poisson en parmentier votez maintenant Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 4 dos de cabillaud 1 paquet de haddock déjà découpé en lamelles 1 litre de court-bouillon 800 g de pomme de terre à purée noix de muscade 1 gousse d'ail 50 cl de crème fraîche 60 g de beurre 60 g de farine du lait 50 g de comté râpé
