Escapade romaine et pâtes farcies

Name: Escapade romaine et pâtes farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: Des pâtes; De la sauce béchamelle; De la confinade de tomate; Boeuf haché; Gruyère râpé; 1 petit oignon

Plat

1 parts

15 min

25 min

facile

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5

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Ingrédients

Des pâtes
De la sauce béchamelle
De la confinade de tomate
Boeuf haché
Gruyère râpé
1 petit oignon

Coût estimé: 1.89€ (1.89€/part)

Préparation

Cuire les pâtes dans de l'eau salée.
Hacher le bœuf.
Émincer l'oignon et le faire revenir dans de l'huile d'olives.
Ajouter le bœuf haché.
Une fois cuit ajouter de la confinade de tomates ou à défaut de la sauce tomate.
Préparer de la sauce béchamel.
Hors du feu, ajouter à la préparation au bœuf, un quart de la sauce béchamel.
Farcir les pâtes de cette préparation et les disposer dans un plat allant au four.
Recouvrir de Béchamel et de gruyère.
Enfourner 10-15 minutes à 180°C, pour fondre le gruyère.