Fausse pizza de nigella lawson

Ingrédients

Pour une pizza de 28 cm :

• 75 ml de lait
• 100 g de farine
• 50 g de fromage
• 1 oeœuf
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de thym séché
• Sel
• poivre

Garniture a votre choix :

• mozzarella
• saucisson de volaille
• emmental, etc.