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Filets de maquereau panés selon Julie Andrieu

Plat
2 parts
15 min
12 min
facile
375 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°C.
  • Pendant ce temps, mélanger le jaune d’œuf avec un peu d'eau et la chapelure avec le curcuma.
  • Huiler un plat allant au four.
  • Essuyer les filets de maquereaux après les avoir décongelés et arroser d'un filet de jus de citron le côté sans peau.
  • Badigeonner les 2 côtes des filets de maquereau avec le jaune d’œuf dilué et passer les filets dans la chapelure.
  • Placer les filets dans le plat et cuire 12 minutes à four chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 374Kcal
  • Glucides: 13.3g
  • Lipides: 21.7g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 28.3g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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