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Recette de maquereaux
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Filets de maquereau panés selon julie andrieu
Filets de maquereau panés selon Julie Andrieu
Préparation
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Préchauffer le four à 190°C.
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Pendant ce temps, mélanger le jaune d’œuf avec un peu d'eau et la chapelure avec le curcuma.
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Huiler un plat allant au four.
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Essuyer les filets de maquereaux après les avoir décongelés et arroser d'un filet de jus de citron le côté sans peau.
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Badigeonner les 2 côtes des filets de maquereau avec le jaune d’œuf dilué et passer les filets dans la chapelure.
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Placer les filets dans le plat et cuire 12 minutes à four chaud.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 374Kcal
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Glucides: 13.3g
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Lipides: 21.7g
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Gras sat.: 5.9g
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Protéines: 28.3g
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Fibres: 4.2g
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Sucre: 2.3g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
10

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
Questions:
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