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Gnocchis au pesto et crevettes sautées
Un plat hyper savoureux !!
Préparation
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Recouvrez une assiette de feuilles de papier absorbant et déposez-y les queues de crevettes pour bien éponger l'excédent d'eau...
Coupez les poivrons en lamelles et mettez de côté...
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Faire cuire les gnocchis comme indiqué sur l'emballage et égouttez-les bien.
Dans une sauteuse, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir les crevettes 2 mns environ par côté
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Retirez-les et verser les gnocchis à leur place ...
Mélanger puis ajouter les poivrons ,le pesto,la gousse d'ail écrasée...
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Laisser chauffer doucement en remuant puis remettez les crevettes,mélanger ..
Servez très chaud...
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
Graves supérieur
Bordeaux, Blanc
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
C'est très bon , la prochaine fois j'essaie avec des pâtes
Je vais tester