Ptitchef

Gratin de pois gourmands

Plat
6 parts
15 min
20 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 kg de pois gourmands

250 g de Lardons Fumés

1 boite de pulpe de tomate ( 400g)

sel

100 g de gruyère rapés ( ou de Parmesan)


Préparation

  • Trier les Pois Gourmands
    Ébouillanter les Pois Gourmands 4 minutes ( moi je les ai mis ds le cuiseur vapeur 10 minutes)
    Ensuite mettre dans un plat à gratin les Pois gourmands les Lardons la sauce Tomate.
    Ajouter un gousse d'ail, le basilic un peu de sel ( pas trop y a déjà les lardons)
    Mélanger le tous
    Parsemer de Gruyère râpe.
    Faire Gratiner au four 15 minutes à four chaud 200°C

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gratin de chou-fleur
Gratin de chou-fleur
5 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Gratin d'abricot à la noix de coco
Gratin d'abricot à la noix de coco
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Gratin de petits pois
Gratin de petits pois
8 parts
1 heure
moyen
1 / 5

Recettes

A lire également

20 recettes de sandwichs gourmands20 recettes de sandwichs gourmandsLes accessoires gourmands de Rommy KuperusLes accessoires gourmands de Rommy KuperusM&Ms se décline en bâtonnet de glace pour le plaisir des plus gourmands!M&Ms se décline en bâtonnet de glace pour le plaisir des plus gourmands!Que faire avec des pois chiches?Que faire avec des pois chiches?

Menu du jour
Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez