Ptitchef

Gratin viande hachee et courgettes a ma facon

Plat
6 parts
15 min
30 min
facile
462 Kcal
Et voici une part tres appetissante.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
600 g de viande hachée

2 grandes courgettes râpées

1 oignon moyen coupe en lanières


Sel


De l'ail en poudre

2 oeufs

225 ml de creme fraîche

Préparation

  • Faire cuire dans l'huile d'olive a feu doux la viande hachee, les courgettes rapees, l'oignon sans oublier de saler et de poivrer ainsi que l'ail.
  • Mélanger de temps en temps pour que la viande hachee ne fasse pas de boules.
  • Entre temps, bien melanger les oeufs et la crème, saler et laisser de côté.
  • Quand le premier melange est cuit,
    Y ajouter le deuxième melange et bien mélanger le tout ensemble.
    Verser le tout dans un plat rectangulaire allant au four.
  • Ensuite, parsemer le dessus avec la mozzarella et enfourner.
  • Le four doit être préchauffe à 180 degres Celsius (350 degres Fahrenheit).
    Faire cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la mozzarella soit dorée.
  • Apres cuisson, retirer du four, decouper et servir avec une bonne salade.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 267g
Calories: 462Kcal
  • Glucides: 3.5g
  • Lipides: 36.5g
  • Gras sat.: 17.2g
  • Protéines: 28.7g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

03/07/2016

C'est dégueulasse

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