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GRATIN DE VIANDE HACHEE ET DE COURGETTES A MA FACON

C'est un vrai régal! A refaire sans hésitation très vite!
Plat
6 parts
20 min
30 min
facile
574 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dans un faitout, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Ajouter ensuite la viande hachée puis les courgettes râpées. Saler, poivre et ajouter environ 1 cuillère à soupe d'ail en poudre.
  • Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau des courgettes ait disparu.
  • Pendant ce temps, dans un saladier, battre ensemble les œufs et la crème fraîche.
  • Préchauffer le four th.180°C.
  • Lorsque le mélange courgettes/viande hachée est cuit, verser la préparation œufs/crème, mélanger et verser le tout dans un plat à gratin allant au four. Parsemer de gruyère râpé.
  • Faire cuire 30 minutes environ.

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L Les délices d'Hélène

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (398g)
Calories: 574Kcal
  • Glucides: 5.3g
  • Lipides: 42.9g
  • Gras sat.: 20.3g
  • Protéines: 40.1g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 20
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge





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