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Lasagnes aux endives, poulet et ras el hanout

Plat

6 parts

15 min

45 min

facile

266 Kcal

Lasagnes aux endives, poulet et ras el hanout

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Ingrédients

Nombre de parts: 6

2 blancs de poulet

ras el hanout

20 cl de crème

2 cuillères à soupe de farine

1/2 cube de bouillon

fromage râpé

pâte à lasagnes

Préparation

Couper le poulet en dés et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
Ajouter les endives émincées (penser à retirer le cœur pour éviter l'amertume).
Saupoudrer d'1 cuillère à soupe de sucre, laisser cuire 5 minutes.
Puis saupoudrer avec la farine, le ras el hanout et mouiller avec un peu d'eau froide et le 1/2 cube de bouillon émietté.
Laisser épaissir, saler et poivrer, puis dans un plat à gratin, monter les lasagnes en éparpillant du fromage râpé sur la dernière couche.
Mettre à cuire 40 minutes à 200º.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)

Calories: 265Kcal

Glucides: 16.6g
Lipides: 14.5g
Gras sat.: 9.7g
Protéines: 15.9g
Fibres: 1.7g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge

Saint EmilionBordeaux, Rouge

Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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