MAQUEREAUX AUX HERBES EN PAPILLOTES

Name: Maquereaux aux herbes en papillotes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 MAQUEREAUX; 2 ÉCHALOTE; 2 Cuillères à Café DE MOUTARDE à L'ANCIENNE; 1 JUS DE CITRON; HERBES ( thym , persil , romarin , sauge , ciboulette )

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

276 Kcal

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Ingrédients

2 MAQUEREAUX
2 ÉCHALOTE
2 Cuillères à Café DE MOUTARDE à L'ANCIENNE
1 JUS DE CITRON
HERBES ( thym , persil , romarin , sauge , ciboulette )

Préparation

Préchauffer le four T° 200.
Mixer l'échalote avec les herbes et le jus de citron puis ajouter la moutarde.
Farcir les poissons avec cette préparation.
Déposer les maquereaux dans les papillotes et les arroser d'un filet d'huile d'olive.
Fermer et enfourner pour environ 20 / 30 minutes.
Servir chaud.

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