Papillote de colin au lait d'amande

(3.33/5 - 6 votes)


Ingrédients

* 1 dos de colin
* 1 courgette
* 3 CS de crème d'amande
* 2 pincées d'Épices pour poisson et coquillage
* Sel, poivre

Préparation

1- Préchauffer le four à 180° (th.6).

2- Couper la courgette en rondelles et la faire blanchir 10 mn dans l'eau bouillante salée.

3- Passer ce temps, égoutter la courgette puis la déposer dans la papillote. Arroser de crème d'amande, déposer par dessus le dos de colin puis parsemer d'épices et saler légèrement.

4- Refermer la papillote avec le couvercle puis enfourner dans le four pendant 20 mn. Servir aussitôt et déguster.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

274Kcal14%

Calories

9.6g3%

Glucides

15.8g24%

Lipides

10.6g53%

Gras sat.

20.4g41%

Protéines

4.5g18%

Fibres

7.6g8%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 403g




Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

20 galettes au top pour accueillir les rois lors de l'Épiphanie !20 galettes au top pour accueillir les rois lors de l'Épiphanie !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales