Ptitchef

Papillotes de colin aux courgettes.

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
222 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Etape 1 - Papillotes de colin aux courgettes.
    Faire revenir les courgettes coupées en morceaux et les gousses d'ail hachées dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter le jus de citron et le cube de fumet.
  • Laisser cuire environ 5 minutes, les courgettes doivent être encore un peu croquantes.
  • Etape 4 - Papillotes de colin aux courgettes.
    Mettre le poisson dans les papillotes, saler, poivrer et recouvrir de courgettes.
  • Etape 5 - Papillotes de colin aux courgettes.
    Ajouter un filet de crème.
  • Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (600g)
Calories: 221Kcal
  • Glucides: 5.9g
  • Lipides: 5g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 34g
  • Fibres: 4.1g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Alsace Sylvaner Alsace, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! 3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus 3 bonnes raisons d'introduire les papillotes dans vos menus 10 infos à connaître sur les courgettes! 10 infos à connaître sur les courgettes!

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez