Papillotes de colin aux courgettes.



Ingrédients

- 800 g de filets de colin
- 1 kg de courgettes
- le jus d'1 citron
- 2 gousse d'ail
- 1 cube de fumet de poisson dégraissé
- 2 dl de crème de soja
- huile d'olive
- sel
- poivre

Préparation

Etape 1 - Papillotes de colin aux courgettes.

Etape 1

Faire revenir les courgettes coupées en morceaux et les gousses d'ail hachées dans un peu d'huile d'olive.

Etape 2

Ajouter le jus de citron et le cube de fumet.

Etape 3

Laisser cuire environ 5 minutes, les courgettes doivent être encore un peu croquantes.
Etape 4 - Papillotes de colin aux courgettes.

Etape 4

Mettre le poisson dans les papillotes, saler, poivrer et recouvrir de courgettes.
Etape 5 - Papillotes de colin aux courgettes.

Etape 5

Ajouter un filet de crème.

Etape 6

Cuire au four préchauffé à 180° pendant 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

231Kcal12%

Calories

8.6g3%

Glucides

4.8g7%

Lipides

0.8g4%

Gras sat.

35g70%

Protéines

3.2g13%

Fibres

5.4g6%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 600g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté





Notez cette recette:


Questions:


Vidéo associée




Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Les bloggers à l'honneur !Les bloggers à l'honneur !La parole à Syssie !La parole à "Syssie" !La parole à JuleaCuisine !La parole à "JuleaCuisine" !

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer avec les enfants pour la fête des mères ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales