Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Par Alana81
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Ingrédients

Pour la pâte :
- 500 g de farine pour pain multi céréales

Pour la garniture :
- coulis de tomates
- 1 sachet de sauce au poivre
- 250 g de champignons de Paris
- 3 gousses d'ail hachées
- persil
- mozzarella

Préparation

Etape 1

Pour la pâte, mettre tout dans la MAP avec de l'eau tiède.

Etape 2

Pour la garniture, pendant que la pâte travaille, préparer la sauce au poivre comme indiqué sur le sachet.

Etape 3

Hacher les gousses d'ail et le persil, faire sauter les champignons, ajouter l'ail et le persil, cuire encore un peu.

Etape 4

Quand la pâte à pain est prête, l’étaler.

Etape 5

Etaler dessus une fine couche de coulis de tomates, couvrir avec la sauce au poivre.

Etape 6

Disposer dessus le tranches de magret, les champignons et la mozzarella puis laisser gonfler 30 minutes puis mettre à cuire à 200º.

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Par Alana81




Commentaires des membres:

21/02/2012

Toujours moi peut- on la faire avec des magrets frais. marci
grand-maman

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