Poêlée de pâte au chou carottes et noix de cajou

(3.60/5 - 5 votes)

Ingrédients

1 Petit chou frisé

2 grosses carottes

1 oignon

1 grosse poignée de noix de cajou

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

3 cuillères à soupe de sauce soja

et pour les pâtes compter 100gr de pâtes crues

Préparation

1/ Faire cuire les pâtes al dente (selon la cuisson indiquée sur le paquet)

2/ Éplucher et émincer les légumes

3/ Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle, et y faire dorer les oignons, ajouter les carottes, puis le chou.

4/ Faire dorer un peu, puis baisser le feu, ajouter un verre d'eau et couvrir pendant 15 minutes (les légumes doivent rester un peu croquants)

5/ Mélanger les pâtes, les légumes, arroser avec le soja et ajouter les noix de cajou!

Bon appétit!

Recette similaires


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay (Bourgogne, Blanc) Irancy (Bourgogne, Rouge) Saint Véran (Bourgogne, Blanc)

Questions:








Notez cette recette:


Vidéo associée

Carrot Cake aux noix - Gâteau carottes, crème cream cheese, noix





Recettes

Articles connexes

La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !La quiche : recette facile, rapide et sans prises de tête !Zoom sur 6 variétés de chouxZoom sur 6 variétés de chouxPartez à la découverte des spécialités auvergnates !Partez à la découverte des spécialités auvergnates !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert allez-vous préparer pour Noël cette année ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales