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Flan aux noix de cajou

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
386 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Mixez les noix de cajou, elles doivent être réduites en poudre fine.
    Ajoutez les autres ingrédients, et mixez encore.
  • Huilez des ramequins avec l'huile de noix.
  • Versez la préparation et répartissez les ramequins dans un bain marie.
    Faites cuire 35 minutes.
  • Le dessus des flans devraient dorer et être légèrement tremblotant, baissez alors la température du four à 165° et poursuivez la cuisson de 5 minutes.
  • Laissez refroidir avant de servir ou réfrigérez-les un peu.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 386Kcal
  • Glucides: 25.9g
  • Lipides: 25.6g
  • Gras sat.: 9.3g
  • Protéines: 11.7g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 22.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Photos

Flan aux noix de cajou, photo 1
Flan aux noix de cajou, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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