Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

Par mimm10
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5 commentaires

  • Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable
  • Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable, Photo 2
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
6 parts
Préparation:
15 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
facile
Calories:
466 Kcal (1 part)
ProPoints:
12 (1 part)
SmartPoints:
14 (1 part)
NUTRI-SCORE

Ingrédients

6 beaux filets de poulet
2 oignons
4 càs dhuile de sésame
4 carottes
6 càs de sauce soja
6 càs de sirop dérable
1 càc de gingembre en poudre
1 cube de bouillon
Sel, poivre
1 càs de maïzena
200 gr de noix de cajou non salées

Préparation

Une recette simple comme toujours que vous pouvez préparer à l’avance et juste réchauffer à la dernière minute pendant la cuisson du riz.

Découper les filets de poulet en dés. Hacher grossièrement les oignons.
Eplucher les carottes et les découper en fines rondelles.
Faire chauffer l’huile de sésame dans un wok et y faire revenir les dés de poulet et les oignons, ajouter les carottes et continuer la cuisson pendant quelques minutes. Ajouter la sauce soja, le sirop d’érable, 250 ml d’eau, le cube de bouillon, le gingembre. Saler et poivrer.
Laisser mijoter pendant 15-20 minutes.
Lier la sauce avec la maïzena.
Faire griller les noix de cajou dans une poêle antiadhésive et les ajouter au dernier moment pour qu'elles gardent leur croquant.
Servir avec du riz.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

466Kcal23%

Calories

22.8g8%

Glucides

24g37%

Lipides

4.6g23%

Gras sat.

36.5g73%

Protéines

3.3g13%

Fibres

14.3g16%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 224g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Questions:

Bonjour, J'adore toutes les recettes reçues ou choisies. Je voudrais savoir s'il serait possible de convertir les prochaines recettes en pp pour remplir le journal de bord W.Watchers

Réponse Ptitchef:

Vous avez déjà cette info sur nos recettes :-) Les pp sont situés dans la description en début de recette, à droite de la photo, juste en dessous des calories :-)

Je vous remercie de m'avoir répondu mais j'ai beau regarder attentivement votre recette, je ne trouve pas la convention de vos recettes en pp w.watchers. je serais trop contente aimant beaucoup vos recettes. A très bientôt Danielle

Réponse Ptitchef:

À droite de la photo de présentation de la recette, vous avez le type de plat, le nombre de parts, le temps de préparation, le temps de cuisson, les calories, les propoints et les smartpoints. Ici les ProPoints dont de 12 (1 part)



Par mimm10





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Commentaires des membres:

celine_m2015
celine_m2015, 26/01/2015

Bonjour! Quelqu'un pourrais me dire c'est quoi la maïzena?? J'aimerais essayer cette recette pour mon fils qui est très difficile. Ça a vraiment l'air bon, et facile en plus!

(0) (0) Abuse
lezardiere
lezardiere, 17/08/2017

Merci, je vous prie de m'excuser, je n'avais pas vu. C'est bien de le préciser à chacune de vos prochaines recettes, en sommes très reconnaissants. (tes)

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
Ladydi
Ladydi, 24/05/2011

Wow superbe, et facile, merci à vous tous, la plupart des recettes sont un délice pour le palet..

(0) (0) Abuse
26/08/2011

Super recette facile à faire excellent

(1) (0) Abuse
mimm10, 21/05/2011

Excellent

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Carrot Cake aux noix - Gâteau carottes, crème au beurre, noix


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