Ptitchef

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable

Plat
6 parts
15 min
20 min
facile
466 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 beaux filets de poulet


4 càs dhuile de sésame


6 càs de sauce soja

6 càs de sirop dérable

1 càc de gingembre en poudre

1 cube de bouillon

Sel, poivre

1 càs de maïzena

200 gr de noix de cajou non salées

Préparation

  • Une recette simple comme toujours que vous pouvez préparer à l’avance et juste réchauffer à la dernière minute pendant la cuisson du riz.

    Découper les filets de poulet en dés. Hacher grossièrement les oignons.
    Eplucher les carottes et les découper en fines rondelles.
    Faire chauffer l’huile de sésame dans un wok et y faire revenir les dés de poulet et les oignons, ajouter les carottes et continuer la cuisson pendant quelques minutes. Ajouter la sauce soja, le sirop d’érable, 250 ml d’eau, le cube de bouillon, le gingembre. Saler et poivrer.
    Laisser mijoter pendant 15-20 minutes.
    Lier la sauce avec la maïzena.
    Faire griller les noix de cajou dans une poêle antiadhésive et les ajouter au dernier moment pour qu'elles gardent leur croquant.
    Servir avec du riz.

Photos

Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable, photo 1Poulet aux noix de cajou, carottes et sirop d’érable, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 224g
Calories: 466Kcal
  • Glucides: 22.8g
  • Lipides: 24g
  • Gras sat.: 4.6g
  • Protéines: 36.5g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 14.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:

Bonjour, J'adore toutes les recettes reçues ou choisies. Je voudrais savoir s'il serait possible de convertir les prochaines recettes en pp pour remplir le journal de bord W.Watchers

Réponse Ptitchef:

Vous avez déjà cette info sur nos recettes :-) Les pp sont situés dans la description en début de recette, à droite de la photo, juste en dessous des calories :-)

Je vous remercie de m'avoir répondu mais j'ai beau regarder attentivement votre recette, je ne trouve pas la convention de vos recettes en pp w.watchers. je serais trop contente aimant beaucoup vos recettes. A très bientôt Danielle

Réponse Ptitchef:

À droite de la photo de présentation de la recette, vous avez le type de plat, le nombre de parts, le temps de préparation, le temps de cuisson, les calories, les propoints et les smartpoints. Ici les ProPoints dont de 12 (1 part)




Commentaires des membres:

Michel, 04/05/2018

Un délice!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
lezardiere
lezardiere, 17/08/2017

Merci, je vous prie de m'excuser, je n'avais pas vu. C'est bien de le préciser à chacune de vos prochaines recettes, en sommes très reconnaissants. (tes)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
celine_m2015
celine_m2015, 26/01/2015

Bonjour! Quelqu'un pourrais me dire c'est quoi la maïzena?? J'aimerais essayer cette recette pour mon fils qui est très difficile. Ça a vraiment l'air bon, et facile en plus!

(0) (0) Signaler
26/08/2011

Super recette facile à faire excellent

(1) (0) Signaler
Ladydi
Ladydi, 24/05/2011

Wow superbe, et facile, merci à vous tous, la plupart des recettes sont un délice pour le palet..

(0) (0) Signaler
mimm10, 21/05/2011

Excellent

(0) (0) Signaler

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