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Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.
Riz aux fruits de mer et à l'encre de seiche.
Préparation
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Dans une grande casserole,faire revenir à feu vif les fruits de mer dans l'huile.
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Ajouter le riz et mélanger.
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Dès que le riz est translucide, saupoudrer le sachet de Carmencito Arroz Nerro et verser 1L d'eau. Bien remuer.
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Porter à ébullition. Réduire le feu et faire cuire 20 minutes environ jusqu'à ce qu'il n'y ai plus d'eau.
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Servir sans attendre.
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