Ptitchef

Rôti de palette à l'orange et érable

Une recette tellement extraordinaire, c'est vraiment trop bon. La viande est tendre, la sauce délicieuse avec un léger goût sucré, à faire sans faute!
Plat
1 parts
10 min
5 heures
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Faire la sauce demi glace avec 1 tasse d'eau et ajouter le reste des ingrédients de la sauce.
  • Mettre le rôti dans un plat allant au four et verser la sauce dessus.
  • Couvrir et cuire à 300° de 4 à 5 heures.


Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Beaujolais supérieur Beaujolais, Rouge
Chambolle Musigny Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/12/2013

Excellente

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