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Rôti de palette à l'orange et érable

Plat
1 parts
10 min
5 heures
facile
Une recette tellement extraordinaire, c'est vraiment trop bon. La viande est tendre, la sauce délicieuse avec un léger goût sucré, à faire sans faute!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1 gros morceaux de rôti de palette

1 tasse (250 ml) de jus d'orange

1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable

1 sachet (34 g) de sauce demi glace

2-3 gousses d'ail haché

1 boîte (19on) de petits oignons bouillis ou 2 oignons hachés

Poivre au goût

Préparation

  • Faire la sauce demi glace avec 1 tasse d'eau et ajouter le reste des ingrédients de la sauce.
  • Mettre le rôti dans un plat allant au four et verser la sauce dessus.
  • Couvrir et cuire à 300° de 4 à 5 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Beaujolais supérieurBeaujolais, Rouge
Chambolle MusignyBourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

03/12/2013

Excellente

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