Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Rouelle de porc à la moutarde

Name: Rouelle de porc à la moutarde
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouelle de porc pas trop grasse; 1 pot de moutarde forte; 1 cube de bouillon; Petites pommes de terre

Plat

6 parts

10 min

1 heure

facile

votez maintenant
9

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 rouelle de porc pas trop grasse
1 pot de moutarde forte
1 cube de bouillon
Petites pommes de terre

Préparation

Badigeonner la rouelle généreusement avec la moutarde de chaque côté et la placer dans un grand plat allant au four.
Faire fondre le cube de bouillon dans un bol d'eau chaude et le verser sur les côtés de la viande.
Déposer les pommes de terre épluchées et enfourner à 200° dans votre four.
Laisser mijoter en arrosant de temps en temps.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Signaler une erreur dans le texte de la recette