Ptitchef

Rougail boucané

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile
700 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 10.95 (2.74€/part)

Préparation

  • Émincer l'oignon le faire revenir dans un peu d'huile
    Ajouter le piment oiseau coupé en tout petit morceaux
    Ajouter la gousse d'ail émincée
    Ajouter la poitrine fumée que vous aurez dégraisser au mieux
    Faire revenir le tout quelques minutes
    Ajouter la tomate concasser
    Ajouter 2 cas de sucre
    Laisser mijoter à feux très doux 1h30
    Servir avec du riz

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (498g)
Calories: 699Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 55.7g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 36g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 9.6g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 23
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

celtia, 07/08/2013

Long à faire mais çà doit être bon

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