Roulades d'aubergine au poulet votez maintenant PrécédentSuivant Platfacile45 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 400 g de blanc de poulet une grosse aubergine 3 tranches de pain de mie un peu de lait de l'huile d'olive une poignée de feuilles de coriandre hachées 1 cuillère à café d'ail écrasé 1 cuillère à café de gingembre râpé 1/2 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de coriandre moulu une pincée de curcuma sel poivre des cure-dents
