Ptitchef

Salade de poivron

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Coupez les poivrons, ôtez les parties blanches et les pépins, puis passez les quelques minutes dans l'eau bouillante.

    Pendant ce temps coupez les tomates, dénoyautez les olives les couper en deux.

    Puis passez les poivrons sous l'eau froide et coupez les grossièrement.

    Ajoutez l'huile, le citron, salez, poivrez.

    Et laissez quelques minutes au frais avant de servir

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Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

21/08/2016

Bonne recette , je n'osai pas me lancer à faire des poivrons crus, en + elle est vraiment très simple. Merci à vous.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/06/2015

Salade de poivrons extraordinaire super bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Patxi, 05/07/2010

Simple mais epatante et delicieuse.Merci

(0) (0) Signaler
doudine
doudine, 03/07/2010

C'est frais et rapide par ce temps c'est parfait.

Bises, Doudine.

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