Spaghettis à l'indienne

Name: Spaghettis à l'indienne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 175 g de spaghettis; 150 g de crevettes roses décortiquées; 100 g de champignons; 1 cuillère à soupe d'échalotes; 1 cuillère à café de curry; 15 cl de crème fraîche; 25 g de beurre; Sel; poivre

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Plat

facile

20 min

802 Kcal

C'est un excellent plat, très apprécié par tous. Ultra rapide à préparer.

Ingrédients

175 g de spaghettis
150 g de crevettes roses décortiquées
100 g de champignons
1 cuillère à soupe d'échalotes
1 cuillère à café de curry
15 cl de crème fraîche
25 g de beurre
Sel
poivre

Coût estimé: 4.92€ (2.46€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson15 min

Faite cuire les spaghettis "al denté" 8 à 10 minutes.
Dans une poêle fait revenir les champignons dans 10 g de beurre. Jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Assaisonnez et réserver.
Faite saisir dans la même poêle les crevettes décortiquées pendant 30 secondes.
Réservez également.
Dans la poêle vidée mais non rincée, faite revenir les échalotes pendant 2 minutes.
Puis ajoutez le curry et la crème. Faite bouillir 2 minutes.
Égouttez les pâtes, les verser dans un plat et mélanger avec le reste de beurre.
Mettez les champignons, les crevettes et la sauce filtrée.