Tajine de pigeonneaux au miel épicé et aux endives

Ingrédients

• 1 pigeonneau et 1 endive par personne
• 1 cuillère à soupe de "Miel
• épices pour volailles
• viandes blanches Cuisimiel"
• 1 oignon
• sel
• poivre
• 1 verre de Muscat de Tunisie