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Tarte au thon et à la moutarde

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
230 g de pâte brisée

1 boîte de 200 g de thon nature


25 cl de crème fraîche épaisse

fromage râpé

1 tomate moyenne


sel

Préparation

  • Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte préalablement beurré. Piquer la pâte avec une fourchette.
  • Tartiner toute la surface de la pâte avec de la moutarde. Ouvrir la boîte de thon, égoutter et émietter le thon avec une fourchette.
  • Déposer le thon émietté sur la moutarde. Recouvrir d'une bonne épaisseur de crème fraîche et parsemer de fromage râpé.
  • Couper la tomate en demies rondelles et les déposer sur le fromage pour décorer.
  • Mettre au four thermostat 6 à 180° pendant 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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