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Thon frais au curry
Préparation
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Dans une poêle, mettre une cuillere d'huile d'olive et frire le thon.
Saupoudrer le poisson de farine, secouer et ouvrir la boîte de lait de coco et la verser dans la poêle.
Ajouter le curry, les crevettes, sel et poivre.
Laisser mijoter pour terminer la cuisson du thon.
Presenter dans un plat avec un peu de sauce, et le reste en sauciere a part.
(Ce plat peut se presenter avec un riz basmati ou un gratin de pommes de terre).
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Montagny
Bourgogne, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Huuuuuummm ........ miam miam !!!!!!!!
c'est vraiment délicieux au goût.
En plus c'est facile à réaliser.
Excellent
Très bon