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Poisson au citron

24 recettes
Recette Croquettes de poisson au citron, pour en faire manger à toute la famille !

Croquettes de poisson au citron, pour en faire manger à toute la famille !

(2 votes), (1) , (453)
Entrée facile 20 min 94 kcal
Ingrédients: 500gr de filets de colin (sans arêtes) 1 oignon 50gr de citrons confits 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à soupe de...
Recette Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

Tajine de poisson au citrons confits et légumes colorés

(2 votes), (24)
Plat facile 1 heure 351 kcal
Ingrédients: 2 citrons confits 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1,5 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de...
Recette Turbot et fenouil aux deux citrons, en papillotes

Turbot et fenouil aux deux citrons, en papillotes

Plat facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: 4 pavés de poisson frais ou décongelés (ou des steaks de thon) 1 bulbe de fenouil grains de poivre vert (ou mélange de 5 poivres ) huile d'olive 1...
Recette Tajine de lotte aux citrons confits et graines de sésame

Tajine de lotte aux citrons confits et graines de sésame

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600 g de lotte (la peau aura été enlevée, l'arrête aussi) 3 citrons confits 1 litre de fumet de poisson 3 cuillères à soupe d' huile de tournesol 2...
Recette Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil & zestes de citron

Boulettes de poisson aux pommes-de-terre, persil & zestes de citron

(14 votes), (6) , (1721)
Apéritif facile 45 min 661 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes-de-terre 250 g de morue 1/2 bouquet de persil 1 gousse d'ail zeste d'1 citron bio 1 oeuf (facultatif) poivre farine huile d'olive
15 recettes salées où le citron s'est invité

15 recettes salées où le citron s'est invité

(14 votes)

Si vous souhaitez ajouter un coup de peps à vos recettes, optez pour le citron! Des saveurs fraîches et acidulées qui feront toute la différence: -) En assaisonnement ou en plat mijoté, piochez parmi nos 15 meilleures recettes; -)

Recette Poisson sauce citron aneth

Poisson sauce citron aneth

(1 vote), (37)
Plat facile 20 min 374 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc 100 ml de crème fraîche à 15% aneth fraîche jus de citron sel poivre
Recette Croquettes de poisson au sesame et citron confit

Croquettes de poisson au sesame et citron confit

(1 vote), (72)
Plat moyen 21 min 374 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 300 grs de poisson frais ( cabillaud pour moi) ou restes 500 grs de purée maison (un reste pour moi) 1 oeuf 1 cs...
Recette Terrine de poisson sauce citron estragon

Terrine de poisson sauce citron estragon

(8 votes), (5) , (1162)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans peau) 500 g de filet de cabillaud 2 tranches de pain de mie Bouillon de poisson 10 cl de lait 6 oeufs 2 poignées de pousse...
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Recette Mousse de poisson au citron vert et truite fumée

Mousse de poisson au citron vert et truite fumée

Entrée facile 42 min 604 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de poisson blanc 200 g de truite fumée 2 citrons verts 1 échalote rose 15 g de beurre 7 cl de crème épaisse 1 blanc d’oeuf 1 pincée...
Recette Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

Apéritif facile 23 min 162 kcal
Ingrédients: Les brochettes : 2 pavés de saumon 1 dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 citron vert 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1...
Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

Il est impossible de se lasser des citrons pour le dessert!

(17 votes)

Un goût acidulé, une robe ensoleillé, il n'y a pas de doutes: le citron a tout bon! Afin de mettre du peps dans votre fin de repas, tentez l'une (ou plusieurs! ) de nos 15 meilleurs desserts au citron! De la classique tarte au citron meringuée aux petites madeleines...

Recette Mini verrines poisson au citron vert et mini verrines tomato-banane sauce chocolat

Mini verrines poisson au citron vert et mini verrines tomato-banane sauce chocolat

Entrée facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: VERRINES POISSON CITRON VERT: 1 FILET DE POISSON 1 Cuillère à soupe DE MAYONNAISE A L'ANCIENNE SEL POIVRE CONFITURE DE CITRON VERT VERRINES...
Recette Un poisson tout droit sorti d'une cuisine campagne et son risotto au citron

Un poisson tout droit sorti d'une "cuisine campagne" et son risotto au citron

Plat facile 30 min 660 kcal
Ingrédients: Pour le poisson: 2 dos de cabillaud ou tout autre poisson blanc 1 càs de moutarde 1 càs de chapelure 2 càs de flocons d'avoine 2 càs d'huile neutre...
Recette Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

Crousti saumon, asperges & sauce cremeuse au citron

(22 votes), (5) , (659)
Plat moyen 5 min 40 min
Ingrédients: 2 filets de saumon sans la peau Une petite poignée de parmesan râpé 2 càs de basilic frais grossièrement coupé 1 petite gousse d'ail écrasée 2 càs...
Recette Filets de sole au vert, sauce au citron au thermomix

Filets de sole au vert,sauce au citron au thermomix

(4 votes), (38)
Plat facile 15 min 21 min
Ingrédients: 10 filets de sole (Picard) 2 cuillères à soupe de citron 250 g d'épinards en branches surgelés 2 oeufs moyens 2 portions de fromage type demi-sel...
Recette Lieu jaune sauce citron

Lieu jaune sauce citron

(1 vote), (9)
Plat facile 37 min 252 kcal
Ingrédients: 4 filets de lieu jaune 1/4 L de fumet de poisson 1 citron 2 jaunes d’oeuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe crème liquide huile...
Recette Risotto crevettes petits pois citron

Risotto crevettes petits pois citron

(5 votes), (544)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon épluché et émincé 1 gousse d'ail écrasé 125 g de riz 1 cuillère à soupe de vin blanc 40 cl de fumet de...
Recette ~filet de truite en papillotte au citron et au paprika hongrois~

~filet de truite en papillotte au citron et au paprika hongrois~

(3 votes), (1) , (21)
Plat facile 40 min 46 kcal
Ingrédients: 1 beau filet de poisson frais Un peu de jus de citron ou de limette 2 à 3 tranches de citron ou de limette 1 cuillère à thé de paprika Hongrois...
Recette Lotte au citron confit tomate sechee

Lotte au citron confit tomate sechee

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 queue de lotte dépouillée d 1 kg 2 citrons confits + 1 citron 4 tomates séchées à l'huile 1 gousse d'ail 10 cl de noilly prat 10 cl de fumet de...
Recette Filet de loup au citron vert

Filet de loup au citron vert

Plat moyen 35 min 301 kcal
Ingrédients: 4 morceaux de filet de loup 2 citrons verts 2 cuillères à café de fumet de poisson 2 échalotes 4 carottes 2 courgettes ½ fenouil 1 poivron rouge 1...
Recette Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois...
Recette Filet de rouget poêlé, endives à l'orange, huile d'olive au citron

Filet de rouget poêlé, endives à l'orange, huile d'olive au citron

Plat facile 10 min 175 kcal
Ingrédients: 280g d'endives beurre 1/2 orange 10 olives noires 20 g de parmesan huile d'olive sel poivre 1/2 cuillère à café de jus de citron filets de poisson
Recette Cake au saumon fumé et citron confit...

Cake au saumon fumé et citron confit...

Autre facile 1 h 5 m 302 kcal
Ingrédients: 150 g de saumon fumé 4 oeufs 1 cuillère à soupe moutarde 200 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium 5 cl d'huile d'olive 10 cl...
Recette Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés

Sandre en croûte de crumble de pain au citron et purée de pois cassés

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Sandre et crumble : 4 filets de poisson de 120 à 150 g 100 g de chapelure 100 g de beurre mou 100 g de farine 50 g de poudre de noisettes 2 citrons...
Recette Tagine aux boulettes de poisson et citron confit

Tagine aux boulettes de poisson et citron confit

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour un quinzaine de boulettes : 700 g de filets de dorade 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1 petit oignon frais quelques feuilles de persil...


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