Ptitchef

Recette au citron

1678 recettes
Recette Bolognaise au citron confit.

Bolognaise au citron confit.

(30 votes), (12) , (131)
Sans gluten
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 200 gr de viande haché de boeuf (ou plus) 1 boîte de concentré de tomate 400 gr de chair de tomate (en conserve) un peu de sucre 1 citron confit sel e...
Recette Muffins banane, noix de coco et citron vert

Muffins banane, noix de coco et citron vert

(30 votes), (7) , (705)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 1 pincée de sel (2 g) 150 g de sucre 80 ml d’huile végétale 2 oeufs le zeste et le jus de 2 ...
Recette Rôti de porc au citron vert

Rôti de porc au citron vert

(29 votes), (1) , (665)
Plat moyen 2h5m 628 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'échine (environ 800 gr) 3 citrons verts 1 oignon 3 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel (facultatif) 1 bouillon cube d...
Recette Bagel saumon aneth citron & légumes

Bagel saumon aneth citron & légumes

(28 votes), (12) , (430)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1 bagel 10 tranches de concombre 1/2 avocat 2 feuilles de laitue iceberg 1 tranche de saumon aneth et citron du philadelphia nature...
Recette Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

Gnocchi au beurre de sauge-citron & parmesan

(27 votes), (196)
Plat facile 15 min 1049 kcal
Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'u...
Recette Lemon curd au thermomix

Lemon curd au thermomix

(25 votes), (3) , (35)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf le jus et le zeste de 3 beaux citrons...
Recette Moelleux au coeur lemon curd

Moelleux au coeur lemon curd

(25 votes), (562)
Dessert facile 25 min 365 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre fondu (+ 15 g pour les moules) 2 oeufs 60 g d'amandes en poudre 120 g de sucre 120 g de farine (+ 20 g pour les moules) 1/2 sach...
Recette BÛCHE CITRON, FRAMBOISE, PRALINE ROSE, PALET BRETON

BÛCHE CITRON, FRAMBOISE,PRALINE ROSE, PALET BRETON

(24 votes), (7) , (1007)
Dessert moyen 45 min 321 kcal
Ingrédients: Pour la crème citron et pralines roses: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 120 g de sucre 100 g de pralines roses concassées (Vahiné en vend de t...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

Brochettes thaï et sa sauce coco citronnelle citron vert

(24 votes), (520)
Sans gluten
Entrée facile 23 min 324 kcal
Ingrédients: 800 gr de blanc de poulet (fermier) 1 bouquet de coriandre (fraîche) 1 morceau de gingembre (2 cc moulu) 1 citron vert 40cl de lait de coco non su...
Recette Les macaron myrtille citron au thermomix

Les macaron myrtille citron au thermomix

(23 votes), (7) , (84)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Pour les coques: * 150 g de blancs d’oeufs – c’est à dire 4 blancs (à température ambiantee et séparés du jaune depuis 48 h ) * 200 g de p...
Recette Galette de quinoa – truite fumée & crème fouettée citron vert

Galette de quinoa – truite fumée & crème fouettée citron vert

(21 votes), (328)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un sachet de quinoa-boulgour (150gr -Lustucru) 2 oeufs 1 carotte râpée 4 tranches de truite fumée (pour moi marinée au citron et ciboulette) 20 cl...
Recette Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

Tartare de saumon frais aux asperges, gel de citron vert

(20 votes), (279)
Entrée facile 1h2m 254 kcal
Ingrédients: 4 asperges vertes 400 g de saumon (frais sans la peau) 1 carottes (1 ou 2 selon la taille) 1 petite branche de céleri 100 g de jus de citron vert ...
Recette Moules marinières au curry, citron et estragon

Moules marinières au curry, citron et estragon

(20 votes), (7) , (350)
Plat moyen 50 min 30 min
Ingrédients: 1,6kg de moules (avec leurs coquilles), soit 400g par personne 3l d’eau froide 4 grosses échalotes 2 gousses d’ail dégermées 2 feuilles de Laurier 2 b...
Recette Biscuits sablés au citron

Biscuits sablés au citron

(20 votes), (2) , (296)
Autre facile 25 min 1239 kcal
Ingrédients: 120 g de beurre mou 90 g de sucre glace 2 citrons 1 blanc d’oeuf 200 g de farine 70 g d'amandes en poudre...
Recette Cheesecake citron vert & spéculoos (sans cuisson)

Cheesecake citron vert & spéculoos (sans cuisson)

(19 votes), (460)
Dessert facile 10 min 713 kcal
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 75 gr de beurre 80 gr de sucre en poudre le zeste d’un citron vert 30 gr de jus de citron vert 300 gr de philadelphia 20 cl ...
Recette Tarte au citron et meringue italienne

Tarte au citron et meringue italienne

(19 votes), (5) , (898)
Dessert facile 40 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour un cercle de 22cm: La pâte sucrée: - 200g de farine - 100g de beurre mou - 80g de sucre glace ...
Recette Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente

Sardines grillees marinees a l'ail et au thym citron argente

(18 votes), (6) , (218)
Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: TEMPS DE REPOS: 30 minutes 12 sardines (petites) MARINADE 10 cl d'huile d'olive, 2 càs de thym citron argenté fraichement ciselé, 1 jus de cit...
Recette Tarte au citron express

Tarte au citron express

(18 votes), (3) , (88)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte 250 gr de farine 125 gr de beurre 50 gr de sucre 2 à 3 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel 5 cl de lait Mélangez tous les ingrédients....
Recette Fondant au citron

Fondant au citron

(17 votes), (8) , (934)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients: Pour une douzaines de gâteaux: * 2 petit verres et 1/2 de farine (un verre = à un pot de yaourt) * 1 verre de sucre semoul...
Recette Crumble de thon au citron

Crumble de thon au citron

(16 votes), (4) , (303)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 boite de thon par personne 1 citron un peu de persil 20 cl de crème fraîche épaisse 50 gr de farine 25 gr de beurre un peu de chapelure...
Recette tiramisu citron et menthe

"tiramisu" citron et menthe

(16 votes), (5) , (236)
Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 citron 8 feuilles de menthe 75 gr de sucre en poudre 125 gr de mascarpone 100 gr de ricotta 25 gr de crème fraîche 2...
Recette Salade de haricots verts au citron confit, tomate séchée et olives dodues

Salade de haricots verts au citron confit, tomate séchée et olives dodues

(16 votes), (5) , (494)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 belles poignées de haricots verts fins 1/8 à 1/4 de citron confit à l'huile 2 à 4 pétales de tomates séchées à l'huile 4 à 8 olives noires ou vio...
Recette Cake au yaourt au citron et aux amandes tres moelleux !

Cake au yaourt au citron et aux amandes tres moelleux !

(16 votes), (10) , (985)
Dessert facile 10 min 35 min
Ingrédients: un pot de fromage blanc ou un yaourt nature de 100 g 2 pots de sucre 2 pots de farine 3 oeufs 1 pot d’amandes en poudre 1 citron pas trop gros 100 g ...
Recette Décoction anti-fatigue au gingembre et au citron

Décoction anti-fatigue au gingembre et au citron

(16 votes), (12)
Sans gluten
Autre facile 14 min 73 kcal
Ingrédients: 15 g de gingembre frais 350 ml d'eau 1/2 jus de citron 1 cuillère à café de miel (facultatif)...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez