Ingrédients: 1 queue de lotte 6 tranches de lard fumé 1 citron jaune le jus d'un demi citron jaune 1 échalotte 1 dose de safran 4 cuillères à soupe de crème allég...
Ingrédients: 2 tasses de farine 1/2 tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte 1/2 cuillère à thé de sel 1 tasse de framboises 1 cuillère à table de zeste...
Ingrédients: 30 g de parmesan râpé 200 g de crevettes , type gambas (décongelées s'il le faut) 1/2 citron , petit, zeste et jus 300 g de courgettes 2 gousses d'ai...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe d'eau 1 sachet de levure de boulanger 2 oeufs 200 g de farine 1/4 de cuillère à café de s...
Ingrédients: 900 ml d'eau bouillante 3 sachet de thé noir 1 pincée de baicarbonate de soude 100 ml de sirop de sucre roux ou de canne 2 rondelles de citron jaun...
Ingrédients: 1 banane bien mûre 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de cassonade 1 noisette de beurre 1 petite boite de 170 g de lait concent...
Ingrédients: Pour la pâte : 130 g de beurre mou 130 g de sucre glace 1 oeuf et 300 g de farine Pour le lemon curd : 4 citrons vert 75 g de sucre 2 cuillères à sou...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Vitelotte 500 g de dos de cabillaud le jus d'un citron 3-4 branches d'aneth frais 200 ml de crème fraîche liquide (allégée po...
Ingrédients: 600 g de lamelles d'encornet 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 gousse d'ail Persil 20 cl de lait de coco 2 cuillères à café rases de curry indien ...
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de farine 8 cuillères à soupe sucre 6 cuillères à soupe lait 4 cuillères à soupe huile tournesol 2 oeufs 1 paquet de levure ch...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 250 g de ricotta 100 g de sucre 1 oeuf 1 gros citron 1 cuillère à soupe de lemon curd (facultatif) 1 cuillère ...
Ingrédients: 80 g de chocolat 8 cl de limoncello 2 oeufs 120 g de sucre 75 g de farine 1/4 de sachet de levure chimique 50 g de semoule fine 125 g de beurre 50 g ...
Ingrédients: Pâte briochée : 220 g de farine à brioche 20 ml de lait écrémé 2 oeufs 20 g de fructose 1/2 sachet de levure boulangère 1 pincée de sel 60 g de beurre...
Ingrédients: Préparer le biscuit de savoie: 4 jaunes d’oeufs 1000 g de sucre 100 g de farine 4 blancs Préparer la mousse framboise: 200 g de framboises en purée...
Ingrédients: 3 oeufs 150 ml de lait écrémé 4 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre (10g) ou du sucre 50g de beurre ou de la margarine allégée le zeste d'un ci...
Ingrédients: 140 g de beurre à température ambiante 75 g de sucre glace 25 g de poudre d'amandes 1 oeuf 1 pincée de sel 250 g de farine Pour la garniture de rhub...
Ingrédients: Pour 12 cupcakes : 100 g de petits gâteaux secs émiettés 50 g de beurre fondu 400 g de brousse fraîche " 1 pot " 2 cuillères à café de zeste de citron...
Ingrédients: 2 citrons non traités 100 g de ricotta 2 oeufs 110 g de beurre demi-sel mou 100 g de sucre en poudre 110 g de farine 1 sachet de levure 4 cuillères à...
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 500 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 30 g d'écorces de citron confites maison 70 g de raisins secs 30 g d'angél...
Ingrédients: 3 petites pommes de terre 75 g de sucre de canne roux 2 oeufs 1 cuillère à soupe de fécule de pommes de terre 1 citron: zeste et jus 1 sachet de poud...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 300 grs de poisson frais ( cabillaud pour moi) ou restes 500 grs de purée maison (un reste pour moi) 1 oeuf 1 cs ...
