Ingrédients: Pour la crème citron et pralines roses: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 120 g de sucre 100 g de pralines roses concassées (Vahiné en vend de...
Ingrédients: 750 g de gnocchi Le zeste d'un citron (non traité) 15 feuilles de sauge 60 g de beurre Parmesan (fraîchement râpé ou en copeaux faits à l'aide d'un...
Ingrédients: 1 poulet (gros ; coupé en morceaux ; ou comme moi 6 cuisses que je coupe en 2) 320 g de couscous (moyen) 20 g de beurre 300 g de potiron (pelé) 2...
Ingrédients: Pour les coques: * 150 g de blancs doeufs cest à dire 4 blancs (à température ambiantee et séparés du jaune depuis 48 h ) * 200 g de poudre...
Ingrédients: 1,6kg de moules (avec leurs coquilles), soit 400g par personne 3l d’eau froide 4 grosses échalotes 2 gousses d’ail dégermées 2 feuilles de Laurier...
Ingrédients: 300 g de fromage blanc (Calin de Yoplait) 65 g de fromage frais (Carré frais de Elle et Vire) 2 oeufs (2 jaunes et 2 blancs) 60 g de crème de...
Ingrédients: Pour le sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide...
Ingrédients: Pour le gâteau : 180g de farine 1 sachet de levure chimique 125g de beurre 250g de sucre 50g de noix de coco râpée 250ml de lait entier 2 oeufs le...
Ingrédients: 600gr de blanc de poulet (600-650gr) 3 CaS de Mirin 2 CaS de sauce de soja japonaise poivre 3 gousses d'ail (épluchées) 1 morceau de gingembre...
Ingrédients: 125g de beurre 100g de sucre glace 1 bonne pincée de sel 250g de farine 2 jaunes d'oeufs 3 à 4 cuillerées à soupe de lait froid 340g de sucre en...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 endives pas trop grosses 2 citrons bio 30 cl de bouillon de volaille (kub bio pour moi) 1/2 cc noix de muscade 1 cs...
Ingrédients: Pour 4 petits pots de crème, il vous faudra : 70 ml de jus de citron (2 citrons moyens) 40 cl de crème liquide entière 80 g de sucre (ou 40 g de...
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 citron 8 feuilles de menthe 75 gr de sucre en poudre 125 gr de mascarpone 100 gr de ricotta 25 gr de crème...
Ingrédients: Une dizaine de petits topinambours 2 cuillères à soupe d'huile de noix Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Une poignée de noix concassées 3...
Ingrédients: Pour le gâteau : 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de noix de coco râpée 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé 120 g de...
Ingrédients: PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON (lemon curd) 5...