Ingrédients: 8 filets de sole 1 oignon 3 c. à soupe d'huile d'olive le jus d'un citron non traité 3/4 de verre de vin blanc sec 2 c. à soupe de persil haché sel
Ingrédients: 1 kg de rouelle de porc 4 citrons confits 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de fond de veau 10 cl de vin blanc 1 bouquet...
Ingrédients: 4 belles truites vidées 200 g de champignons de Paris frais 3 citrons jaunes non traités 1 citron vert 1 oignon 60 g de beurre 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 125 g de beurre mou 2 oeufs 125 g de sucre en poudre 100 g de farine avec poudre levante type francine ou ajouter 1/3 de levure chimique 1 cc...
Ingrédients: Pour 30 macarons : 3 blancs d’oeufs mis au frais depuis 3-4 jours, puis portés à température ambiante 210 g de sucre glace 125 g de poudre...
Ingrédients: 100 g de chocolat 60 g de beurre 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine le zeste râpé d'un citron 50 g d'écorces de citron confites (facultatif)
Ingrédients: 1 1/2 tasse de flocons d'avoine certifiés sans gluten (115 g) 1 tasse de farine sans gluten (175 g) 1/2 tasse de sucre (125 g) 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 250 g de farine 90 g sucre 1 sachet de levure 60 g de beurre 2 oeufs 10 cl lait 10 cl de jus de citron le zeste râpe d un citron 150 g pépites...
Ingrédients: 50g de beurre 10cl de lait 75g de sucre 125g de farine 1 oeuf 1 cuillère à café d'arôme citron 1 cuillère à café de levure chimique 25g d'éclats de...
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf pour brochettes (dans entrecôte ou rumsteak) 2 oignons coriandre et persil gingembre frais jus d'un demi citron du citron...
Ingrédients: j'ai utilisé un moule siliconé spéciale, mais vous pouvez le fabriqué vous même, en utilisant un moule à tarte ordinaire de 24cm , pour obtenir la...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 cuillère à soupe de miel 4 cuillères à soupe de moutarde le jus d'un citron un poivron 4 gousses d'ail 800 g de pomme de...
Ingrédients: 550g de fromage frais (j'ai mis 300g de fromage frais nature de la marque carrefour et 150g de kiri) 250g de mascarpone 3 oeufs 200g de sucre 3...
Ingrédients: 1 kg de tendrons de veau 4 tomates + 1 pour le décor 1/2 citron confit au sel + tranches de citron frais pour décorer 1 gousse d'ail écrasée 4...
Ingrédients: 12 ailes de poulet le jus d'1 citron et demi 6 cuillères à soupe d'huile d'olives un peu de coriandre fraiche ciselée 1 cuillère à café de cumin 1...
Ingrédients: 150 g de beurre 150 g de chocolat blanc grossièrement coupé 3 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine 70 g d'amande grossièrement hachée Glaçage 100...