Ptitchef

Recette au citron

1783 recettes
Recette Jus citron ananas gingembre pour votre soif

Jus citron ananas gingembre pour votre soif

 
Sans gluten
Boisson facile 10 min 161 kcal
Ingrédients: 4 tranches d'ananas un gros citron pelé à vif, débarrassé des pépins et découpé en morceaux 1 cm de gingembre frais épluché 3 cuillères à soupe de su...
Recette Cake au citron BIO

Cake au citron BIO

 
Dessert moyen 1 heure 670 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 140 g de sucre de canne 3 citrons 100 ml d'huile d'olive 200 g de farine de blé t65 1 cuillère à café bombée de poudre à lever 40 g de poudre...
Recette Verrine citron-cerise version tarte destructuree

Verrine citron-cerise version tarte destructuree

 
Dessert facile 30 min 438 kcal
Ingrédients: 500 g de cerises 20 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 120 g de sucre 100 g de crème fraîche épaisse 2 citrons non traités une dizaine de ...
Recette Sablés citron, pavot et sésame

Sablés citron, pavot et sésame

 
Goûter facile 30 min 605 kcal
Ingrédients: 260 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 1 oeuf ½ citron non traité 1 cuillère à soupe de graines de pavot 2 cuillères à soupe de...
Recette Muffins citron-pavot de bob

Muffins citron-pavot de bob

Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients secs: 320 g de farine blanche bio 3 Cuillères à soupe de graines de pavot 1 Cuillère à moka de sel 3 Cuillères à moka de levure chimique ...
Recette Tarte au citron toute toute douce

Tarte au citron toute toute douce

Dessert facile 15 min 60 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 200 g de farine 50 g de poudre d'amande 125 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oeu...
Recette Muffins citron au framboises, glaçage citron

Muffins citron au framboises, glaçage citron

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 Tasse de farine 110 g de sucre 1 sachet de levure 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 1 oeuf 1/3 de Tasse d'huile neutre ...
Recette Tarte bavaroise à la framboise sur lit de citron

Tarte "bavaroise" à la framboise sur lit de citron

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte aux amandes : 140 gr de farine 20 gr de Maïzena 40 gr de poudre d'amandes 50 gr de beurre mou en dés 70 gr de sucre 1 oeuf ...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

Brochettes de poisson au citron vert et gingembre

 
Sans gluten
Apéritif facile 23 min 150 kcal
Ingrédients: Les brochettes : 2 pavés de saumon 1 dos de cabillaud (ou autre poisson blanc) 1 citron vert 1 cuillère à café de gingembre fraîchement râpé 1 cuillèr...
Recette Souffle gambas gingembre citron vert

Souffle gambas gingembre citron vert

Entrée facile 12 min 25 min
Ingrédients: Gambas crues 250 g Béchamel 250 g Citron vert Gingembre frais ou en poudre 4 oeufs...
Recette Crème à la banane, mangue et citron vert

Crème à la banane, mangue et citron vert

 
Sans gluten
Dessert facile 1h12m 317 kcal
Ingrédients: 400 ml de lait 400 ml de crème liquide 30% 8 jaunes d’oeufs 1 banane ½ mangue 80 g de sucre le zeste d'1 citron vert...
Recette Crumble de lemon curd au basilic

Crumble de lemon curd au basilic

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le crumble : 60 g de farine 40 g de sucre 40 g de beurre en dès froid 20 g de poudre d'amandes Pour le lemon curd au basilic : 10 cl de jus de c...
Recette Macarons citron, praliné feuilleté.

Macarons citron, praliné feuilleté.

Autre moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 petit oeuf 70 g de beurre 60 g de sucre en poudre le jus d'un demi citron 20 g de poudre d'amande 2/ Pour les carrés de praliné feuilleté: 60 g de ...
Recette °pois chiche, citron confit & basilic°

°pois chiche, citron confit & basilic°

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 162 kcal
Ingrédients: 250 g de pois chiches cuits 1,5 cuillère à café de moutarde forte 1 jus de citron 3 à 4 cuillères à soupe huile d'olive 1 cuillère à café de vinaigre...
Recette Crumble acidulé framboise et citron

Crumble acidulé framboise et citron

 
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 25 g de farine 25 g de sucre 25 g de beurre 1 poignée de framboises 1 demi citron...
Recette Yaourts à la bergamote et au citron

Yaourts à la bergamote et au citron

Dessert facile 10 min 12 heures
Ingrédients: 120 g de bonbons à la bergamote 6 cuillères à café de jus de citron 1 litre de lait entier 1 sachet de ferment lactique Alsa...
Recette Saumon à la vapeur, risotto aux dés de citron vert et ecume acidulée

Saumon à la vapeur, risotto aux dés de citron vert et ecume acidulée

Plat moyen 45 min 25 min
Ingrédients: Pour le risotto au citron et à la coriandre : 1 l de bouillon de légumes 1 échalote 300 g de riz Arborio 10 cl de vin blanc 40 g de fromage frais 2 ...
Recette Tartelettes fraises lemon curd au chocolat blanc

Tartelettes fraises lemon curd au chocolat blanc

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pâtes : 40 g de beurre mou 60 g de farine 40 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de sucre 1 à 2 cuillères à soupe d'eau Lemon curd au choc...
Recette Crème soufflée au citron - giboulée de cerises au marsala

Crème soufflée au citron - giboulée de cerises au marsala

Dessert moyen 15 min 2 min
Ingrédients: Crème au citron : 150 g de lait 140 g de sucre (100 g + 40 g) 5 ?ufs 15 g de Maïzena 3 citrons et demi non traités 2 feuilles de gélatine sucre glace ...
Recette Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Papillote de lieu jaune, coco, gingembre et citron vert

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 8 feuilles de bananier ou de papier alu 4 filets ou pavés de lieu jaune, environ 200 g chacun 200 ml lait de coco (bien remuer la boîte, parfois ça d...
Recette Bar, croûte de pain aux amandes et huile de curry, citron et péquillos

Bar, croûte de pain aux amandes et huile de curry, citron et péquillos

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 4 filets de bar sans peau d’environ 180 g pièce 4 fines tranches de pain de mie assez grandes - jeunes pousses d?épinards quelques amandes effilées...
Recette Sorbet framboise au jasmin, coulis framboise au citron vert

Sorbet framboise au jasmin, coulis framboise au citron vert

 
Sans gluten
Dessert moyen 10 min 803 kcal
Ingrédients: 250 g de pulpe de framboise 200 g de sucre 250 g d'eau 100 g de sucre glace une larme d'essence de jasmin. Le coulis de framboises : 100 g de fra...
Recette Flan au coco- citron

Flan au coco- citron

 
Dessert facile 1 heure 414 kcal
Ingrédients: 150 g de noix de coco râpée 3 oeufs 150 g de sucre cassonade 50 g de farine 500 ml de lait entier 40 g de beurre de la cannelle en bâton de la...
Recette Mousse façon tarte au citron

Mousse façon tarte au citron

Dessert facile 15 min 2 min
Ingrédients: 2 oeufs 1 citron 2 cuillères à soupe bombées de confiture de citron 1 feuille de gélatine 4 petits-beurre 20 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez