Ptitchef

Recette au citron

1678 recettes
Recette Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Vermicelles de daïkon, sauce menthe et citron vert

Entrée moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 courgette une grosse poignée d'épinards 1/4 de poivron rouge en lamelles 1 ou 2 champignons tranchés une petite carotte râpée une tige d'oignon...
Recette Quesadillas aux crevettes et citron vert

Quesadillas aux crevettes et citron vert

Plat moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 1 grosse poignée de petites crevettes cuites 1 jus de citron vert 1 piment vert au vinaigre finement émincé 1 petit oignon vert finement émincé 2 cui...
Recette Volcan brioché à la crème au citron

Volcan brioché à la crème au citron

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 700g de farine 2 sachets de levure pour pain 6 oeufs 200g de beurre mou 55g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 2 cuillères à soupe...
Recette Sorbet miel et citron vert

Sorbet miel et citron vert

 
Sans gluten
Dessert facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 35 cl de jus de citron vert 100 g de miel classique ( pas trop fort en goût ) 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 60 cl d'e...
Recette Tarte au citron aux baies de goji

Tarte au citron aux baies de goji

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 150 g de beurre ramolli 1 oeuf 5 g de sel 10 g de sucre Garniture au citron et Baies de Goji : Le zeste et le j...
Recette Muffins '3c' crabe-citron-ciboulette

Muffins '3c' crabe-citron-ciboulette

 
Autre moyen 45 min 212 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 2 oeufs 170 g de crabe 5 cl de crème liquide légère 1/2 citron zeste et jus 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1/2 sachet d...
Recette Cupcakes citron meringués (sans beurre)

Cupcakes citron meringués (sans beurre)

Apéritif moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 90 g de farine 40 g de sucre en poudre 1 yaourt brassé nature 1 oeuf 1/2 sachet de levure zestes de citron + jus d'un petit citron 1 cuillère à c...
Recette Asperges à l'huile d'olive, au citron et au parmesan

Asperges à l'huile d'olive, au citron et au parmesan

 
Sans gluten
Entrée moyen 25 min 487 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 citron 2 cuillère à soupe d'huile d'olive extra-vierge Parmesan Sel, poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Verrines mousse de fraises et citron au spéculoos

Verrines mousse de fraises et citron au spéculoos

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 pot de mascarpone de 250 g 2 blancs d'oeufs 250 g de fraise 1 citron 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soup...
Recette Carrés sablés au citron fondant

Carrés sablés au citron fondant

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 125 g de beurre 40 g de sucre glace 150 g + 45 g de farine 3 oeufs 220 g de sucre 3 citrons...
Recette Délice fraise citron

Délice fraise citron

 
Dessert facile 35 min 530 kcal
Ingrédients: Pour le fond au spéculoos : 200 g de spéculoos 40 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de pâte de spéculoos Mousse Fraise Mascarpone : 300 g de purée...
Recette Fraises en salade, citron vert, framboise dans une gelée de schweppes!!

Fraises en salade, citron vert, framboise dans une gelée de schweppes!!

Apéritif moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 litre de Schweppes nature 1 citron vert 5 feuilles de gélatine 6 framboises 1 barquette de fraises sucre Tuile aux fraises séchées du glucose -...
Recette Gâteau ultra moelleux aux 2 citrons

Gâteau ultra moelleux aux 2 citrons

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 120 g de farine 80 g de beurre 1 paquet de levure 120 ml de jus de citron zestes des citrons sucre glace...
Recette Millas, glace romarin citron, fraises au porto infusé et coupole de caramel

Millas, glace romarin citron, fraises au porto infusé et coupole de caramel

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: Pour les millas : 50 cl de lait ½ sachet de sucre vanillé ½ zeste d'orange 65 g de beurre 1,5 oeufs 100 g de sucre 37 g de maïzena 23 g de farin...
Recette Bavarois framboise-citron

Bavarois framboise-citron

Dessert moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 100 g d’oeufs 60 g de sucre 80 g de poudre d’amande 60 g de beurre ramolli 30 g de farine 40 g de crème fraîche le zeste de 1 citron 1 cuillère à caf...
Recette Poulet rôti à la vanille, au citron et aux épices

Poulet rôti à la vanille, au citron et aux épices

Plat Difficile 30 min 90 min
Ingrédients: 1 beau poulet 2 citron non traité 4 oignons rouges 1 gousse de vanille 1 bâton de cannelle -1 cuillerée à café de cumin en poudre 2 cuillerées à soup...
Recette Lemon self-saucing pudding (sans gluten, sans lactose)

Lemon self-saucing pudding (sans gluten,sans lactose)

 
Dessert moyen 1 heure 675 kcal
Ingrédients: 50 g de beurre mou 100 g de sucre de canne blond 100 ml de jus de citron Zeste d'un citron 3 oeufs 50 g de farine 250 ml de lait Sucre glace po...
Recette Entremets à la crème de citron et aux framboises

Entremets à la crème de citron et aux framboises

Dessert facile 30 min
Ingrédients: Pour la crème au citron : 3 citrons 70 g de beurre 2 oeufs entiers et 1 jaune 150 g de sucre 250 g de mascarpone 2 feuilles de gélatine Pour la p...
Recette Boisson verveine citron façon thé glacé

Boisson verveine citron façon thé glacé

Boisson facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 litre et demi d'eau 2 belles poignées de feuilles de verveines séchées 1 citron 2 cuillères à soupe de sirop d'agave...
Recette Carrés moelleux citron vert-noix de coco

Carrés moelleux citron vert-noix de coco

 
Apéritif facile 40 min 95 kcal
Ingrédients: 70 g de sucre 50 g de beurre mou 3 oeufs 50 g de farine 1 sachet de levure chimique 20 g de noix de coco râpée 20 g de fleur de coco La Mandorle 2 ci...
Recette °poulet, citron, gingembre & sirop d'érable°

°poulet, citron, gingembre & sirop d'érable°

 
Plat facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: 250 g de blanc de poulet, 1 citron non traité, 3 cm de racine de gingembre, 1 morceau de piment rouge fort, sel, poivre, 1 cuillère à soupe de s...
Recette Bouchée au lemon curd et pâte feuilletée.

Bouchée au lemon curd et pâte feuilletée.

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 citron non traité 250 g de sucre en poudre 50 g de beurre 2 oeufs...
Recette Minis sablés au fromage blanc et au citron

Minis sablés au fromage blanc et au citron

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 210 g de farine 115 g de sucre 190 g de beurre à température ambiante 1 oeuf 1 cuillère à café et demie de levure chimique Pour la c...
Recette Flan passion et sa chantilly au citron vert

Flan passion et sa chantilly au citron vert

Dessert moyen 20 min 60 min
Ingrédients: 6 fruits de la passion 1 citron vert 100 g de maïzena 100 g de sucre semoule + 50 g de sucre glace 1 rouleau de pâte brisé 20 cl de crème liquide...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez