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Du citron bergamote et de la noix de coco dans des sablés tout simples...

Autre
10 parts
20 heures
20 min
moyen
231 Kcal
Du citron bergamote et de la noix de coco dans des sablés tout simples...
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Ingrédients

Nombre de parts: 10
120 g de beurre doux
100 g de sucre complet de canne
150 g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
une pincée de sel
1 citron bergamote
100 g de noix de coco rappée

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°C. Rappée le zeste du citron et presser son jus. Réserver le tout
  • Mélanger le beurre et le sucre de façon à obtenir une pommade. Ajouter l’œuf.
  • Ajouter le zeste et le jus du citron. Mélanger.Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel , en mélangeant.
  • Ajouter la noix de coco. Mélanger pour avoir une pâte homogène.
  • Déposer, en les espaçant, des petits tas de pâte, que l'on aplatit avec les mains ou le dos d'une cuillère.
  • Cuire 15 à 20 minutes.
  • Surveiller la cuisson pour éviter la dore.
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U une citrouille dans ma cuillère

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (65g)
Calories: 231Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 11g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
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