Ptitchef

Recette au citron

1746 recettes
Recette Mousse au citron vert/brunoise de fraises aux éclats de pistache

Mousse au citron vert/brunoise de fraises aux éclats de pistache

(11 votes), (1) , (287)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 1 citron vert 40 g de sucre + 20 g 1 oeuf 2 gouttes de colorant vert 3 g de gélatine (1 Feuille 1/2) 10 cl de crème fouettée 9 frais...
Recette Jus vitaminé: orange, carotte, citron et gingembre

Jus vitaminé: orange, carotte, citron et gingembre

(11 votes), (22)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 239 kcal
Ingrédients: 2 oranges 1 jolie carotte 1/2 citron 1 tout petit morceau de gingembre (5mm)...
Recette Tarte au citron meringuée avec creme au micro onde

Tarte au citron meringuée avec creme au micro onde

(11 votes), (4) , (72)
Dessert moyen 30 min 45 min
Ingrédients: PÂTE SABLÉE 230 g de farine 60 g de sucre glace 80 gr de beurre 2 jaunes d'oeufs 10 ml de lait 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON (lemon curd)...
Recette Boulettes de veau au citron

Boulettes de veau au citron

(11 votes), (689)
Sans gluten
Plat facile 30 min 355 kcal
Ingrédients: 900 g de veau haché 1 gros citron 1 cuillère à café d'ail haché 1/3 de bouquet de persil 20 cl de crème fraîche sel et poivre 30 g de beurre...
Recette Saumon grillé, riz au gingembre et citron vert

Saumon grillé, riz au gingembre et citron vert

(11 votes), (1) , (388)
Sans gluten
Plat facile 20 min 534 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 piment rouge thaï, sans les graines et finement ciselé 1 petit bouquet de coriandre, les feuilles seulement, ciselée...
Recette Verrine lemon curd meringuée (version classique et version légère)

Verrine lemon curd meringuée (version classique et version légère)

(10 votes), (699)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 168 kcal
Ingrédients: Pour le lemon curd classique : 1 jus de citron les zestes du citron 25 g de beurre 60 g de sucre 1 oeuf Pour le lemon curd "léger" : 1 jus d...
Recette Muffins au citron fourrés à la confiture de mûres

Muffins au citron fourrés à la confiture de mûres

(10 votes), (1) , (283)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farine 120 g de sucre en poudre 80 g de beurre fondu 85 g de Philadelphia 2 oeufs 2 citrons 1 sachet de levure chimique 2 citrons jau...
Recette Nouilles sautées au poulet et au citron

Nouilles sautées au poulet et au citron

(10 votes), (3) , (393)
Plat facile 40 min 344 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 2 citrons 200 gr de nouilles chinoises 3 cuillères à soupe...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Cake au citron

Cake au citron

(10 votes), (3) , (110)
Dessert facile 1 heure 388 kcal
Ingrédients: 200g de farine 3 oeufs 150g de sucre 100g de beurre 1 citron 1 sachet de levure...
Recette Tiramisu au citron

Tiramisu au citron

(10 votes), (2) , (362)
Dessert facile 30 min 265 kcal
Ingrédients: Lemon curd: 2 citrons zeste d'un citron 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 cs de maïzéna Crème au mascarpone: 3 jaunes d'oeu...
Recette Papillote express de truite saumonée, citron vert et coco

Papillote express de truite saumonée, citron vert et coco

(10 votes), (2) , (582)
Sans gluten
Plat facile 19 min 228 kcal
Ingrédients: 1 filet de truite saumonée 1 citron vert 1 càs de crème de coco 1/2 piment émincé coriandre fraîche sel poivre...
Recette Idée de tapas : crevettes aillées au citron et persil

Idée de tapas : crevettes aillées au citron et persil

(10 votes), (131)
Sans gluten
Apéritif facile 19 min 231 kcal
Ingrédients: 60 crevettes huile d’olive 6 gousses d’ail finement émincées, piment doux ou fort 6 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé 6 cuillères...
Recette Confiture de pastèque, citron à la vanille

Confiture de pastèque, citron à la vanille

(10 votes), (2) , (29)
Sans gluten
Apéritif facile 2h20m 588 kcal
Ingrédients: 2 kg de pastèque 1 kg de sucre en poudre 1 citron non traité 1 gousse de vanille....
Recette Cake au citron, d'après christophe michalak

Cake au citron, d'après christophe michalak

(10 votes), (3) , (46)
Autre facile 50 min 524 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre semoule 80 g de crème 115 g de farine 2 g de levure 50 g de purée d'amandes 2 citron bio 10 cl d'eau 40 g de sucre en ...
Recette Thé citron gingembre et menthe

Thé citron gingembre et menthe

(9 votes), (4) , (264)
Sans gluten
Autre facile 10 min 18 kcal
Ingrédients: 3cl de jus de citron jaune (et le zeste) 40cl d'eau chaude 1/2 cuillère de gingembre (frais) 3 brins de menthe...
Recette Tarte au citron meringuée à l'activia!

Tarte au citron meringuée à l'activia!

(9 votes), (2) , (52)
Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : * 250 g de farine * 125 g de sucre * 1 oeuf * 100 g de beurre * 1 cuillère à café d'extrait de v...
Recette Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!

Tarte au citron facile, rapide et trop bonne!

(9 votes), (3) , (56)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de spéculoos 125 g de beurre fondu 3 jus de citron + 1 zeste 2 oeufs 1 boîte de lait concentré sucré...
Recette Recette tapas : crevettes aillées au citron et persil

Recette tapas : crevettes aillées au citron et persil

(9 votes), (97)
Sans gluten
Apéritif facile 8 min 231 kcal
Ingrédients: 60 crevettes huile d’olive 6 gousses d’ail finement émincées, piment doux ou fort 6 cuillères à soupe de jus de citron fraichement pressé, 6 cuillère...
Recette Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert

(9 votes), (1) , (76)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 1/2 échalote quelques feuilles de basilic et de coriandre huile d'olive Jus de citron sorbet citron vert Sel, poivre...
Recette Gâteau au miel et au citron

Gâteau au miel et au citron

(9 votes), (3) , (15)
Dessert facile 20 min 35 min
Ingrédients: 6 oeufs 1 verre de sucre en poudre 1 verre d'huile d'arachide 1 verre de semoule de blé 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 5 cuillères à ...
Recette Petit gâteau de noêl (bredele), sablé glacé au citron

Petit gâteau de noêl (bredele), sablé glacé au citron

(9 votes), (1) , (61)
Goûter facile 55 min 10 min
Ingrédients: Pour les sablés: 100 g de beurre 70 g de sucre glace 250 g de farine ½ paquet de levure ½ paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel Zeste de citron 1 j...
Recette Gâteau au citron et à l'huile d'olive

Gâteau au citron et à l'huile d'olive

(8 votes), (110)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuil à soupe de levure chimique 200 g de sucre 4 oeufs 150 de fromage blanc (0% ou 20%) le zeste de 2 citrons non tra...
Recette Terrine de poisson sauce citron estragon

Terrine de poisson sauce citron estragon

(8 votes), (5) , (658)
Plat moyen 40 min 40 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon (sans peau) 500 g de filet de cabillaud 2 tranches de pain de mie Bouillon de poisson 10 cl de lait 6 oeufs 2 poignées de ...
Recette Cocktail gmc gingembre menthe citron

Cocktail gmc gingembre menthe citron

(8 votes), (23)
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 3 cm de gingembre 3 CaS de sucre de canne liquide le jus d'un demi citron ou citron vert Une dizaine de feuilles de menthe Eau plate ou gazeuse bien f...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez