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Poulet à la portugaise

3448 recettes
Recette Le meilleur poulet rôti du monde

Le meilleur poulet rôti du monde

(12 votes), (4) , (55)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet fermier d'environ 2kg de la fleur de sel du mélange 5 baies 2 branches de thym...
Recette Poulet au curry et lait de coco

Poulet au curry et lait de coco

(11 votes), (5) , (697)
Plat facile 40 min 667 kcal
Ingrédients: 10 hauts de cuisse de poulet (sans peau ,désossées, coupées ; vous pouvez remplacez le poulet par des crevettes) 3 cuillères à soupe d’huile (ou de ...
Recette Blancs de poulet en gelée au chèvre et à l'estragon

Blancs de poulet en gelée au chèvre et à l'estragon

(11 votes), (312)
Plat moyen 3h10m 239 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 80 grammes de chèvre frais type Chavroux 4 feuilles de gélatine 1 cube de bouillon de volaille 1 cuil. à café de concentré de t...
Recette Poulet à la cassonade

Poulet à la cassonade

(11 votes), (268)
Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 2 livres de morceaux de poulet désossé (moi poitrines sans la peau ni les os coupées en gros cubes) 1 tasse de cassonade bien tassée 2/3 tasse de ...
Recette Pilons de poulet à la texane

Pilons de poulet à la texane

(11 votes), (2) , (380)
Plat facile 3 heures 15 min
Ingrédients: Pour 4 à 6 pilons de poulet : 4CàS de sauce tomate 4CàS de sauce Worcesteshire 4CàS de sucre 2CàS de moutarde...
Recette Parmentier de poulet thaï

Parmentier de poulet thaï

(11 votes), (4) , (291)
Plat moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 800 g de pommes de terre 1 petite courgette 4 oignons frais 1/2 poivron rouge 1 citron vert 6 brins de coriandre 10 cl de la...
Recette Tourte au poulet champignons

Tourte au poulet champignons

(11 votes), (1) , (73)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 gros blancs de poulet bio 2 échalottes 500gr de champignons de paris surgelés 1 pâte feuilletée 1 petit verre de blanc sec 2 cuillères à soupe de cr...
Recette Poulet roti a l'orange et a la pomme - sauge et cognac

Poulet roti a l'orange et a la pomme - sauge et cognac

(11 votes), (1) , (257)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: Le poulet est une viande blanche que l'on peut parfumer à souhait. Simple et peu onéreuse voici une variante du traditionnel poulet rôti. INGREDIE...
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Menu du jour

Recette Boulettes de poulet & surimi au basilic

Boulettes de poulet & surimi au basilic

(11 votes), (2) , (79)
Plat facile 30 min 293 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 6 bâtonnets de surimi 1 crouton de pain rassis 1 oeuf 1 CS de basilic surgelé sel et poivre 1 fond de sauce tomate (je di...
Recette Poulet asiatique aux champignons noirs

Poulet asiatique aux champignons noirs

(11 votes), (2) , (93)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulets 2 C à C de maïzena 4 C à S de sauce soja 1/2 verre d'eau + 1 verre 50 g de champignons noirs 1 poivron vert ...
Recette Chou chinois farci au poulet

Chou chinois farci au poulet

(11 votes), (8) , (30)
Plat facile 50 min 467 kcal
Ingrédients: 18 feuilles de chou chinois 2 carottes 3 oignons 1 bouquet de persil plat 600 g de poulet (5 escalopes) Sel poivre piment d'Espelette gingembre en po...
Recette Tajine de poulet à la patate douce

Tajine de poulet à la patate douce

(11 votes), (4) , (118)
Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: Pour 4 personnes (6 PP WW par personne) 4 blancs de poulet 2 oignons 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 4 pruneaux ½ cuillère à café de cannel...
Recette Farfalles au poulet et champignons

Farfalles au poulet et champignons

(11 votes), (1) , (110)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 500 g de pâtes farfalles créme 3 escalopes de poulet 1 oignon 1 boîte de champignons sel et poivr...
Recette Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

Tajine de poulet, pruneaux et citrons confits

(11 votes), (4) , (109)
Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 2 citrons confits 8 pruneaux 2 oignons 2 grosses carottes 4 cuillères à soupe de miel 1 bonne cuillère à café d’haris...
Recette Soupe vietnamienne

Soupe vietnamienne

(11 votes), (2) , (44)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce aux huîtres 2 cuillères à thé (10 ml) de sauce de poisson (nuoc mam) 1 ta...
Recette Poulet rôti estragon -citron

Poulet rôti estragon -citron

(11 votes), (80)
Plat facile 15 min 95 min
Ingrédients: 1 poulet le jus d'un citron le zeste d'un demi citron estragon 12 cl de bouillon 25 gr de beurre 2 CS de crème fraiche épaisse...
Recette Poulet mariné cuit au barbecue

Poulet mariné cuit au barbecue

(11 votes), (1) , (113)
Sans gluten
Plat facile 2h15m 543 kcal
Ingrédients: 10 cuisses de poulet 1 c à s de miel Huile d'olive 2 c à s de paprika 2 c à s de curry 2 c à s de jus de citron jaune 1 oignon haché...
Recette Tajine de poulet à l'abricot

Tajine de poulet à l'abricot

(11 votes), (1) , (295)
Plat moyen 15 min 75 min
Ingrédients: 4 pilons de poulet 3 blancs coupés chacun en deux 1 cuillère à café d'harissa 1/2 litre d'eau 1 tablette de bouillon de volaille 1 cuillère à caf...
Recette Émincés de poulet aux champignons sauce moutarde & estragon

Émincés de poulet aux champignons sauce moutarde & estragon

(11 votes), (7) , (889)
Sans gluten
Plat facile 35 min 387 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 boîte de champignons (petite boîte) 1 échalote estragon séchée (ou fraîche) moutarde (selon le goût) 2 cuillères à soupe d...
Recette Polpettone

Polpettone

(11 votes), (464)
Plat moyen 25 min 32 min
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 500 g de ricotta 12 tranches de jambons de Parme 50 g de parmesan râpé 2 jaune d’oeufs 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5...
Recette Poulet à la marocaine aux olives (au crock-pot mijoteuse)

Poulet à la marocaine aux olives (au crock-pot mijoteuse)

(11 votes), (1) , (73)
Plat facile 20 min 6 min
Ingrédients: 1 poulet de 1.5 kg 4 gousses d'ail écrasées 3 oignons hachés sel, poivre 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 2 doses de safran eau (20 cl) + b...
Recette Sauce barbecue maison

Sauce barbecue maison

(11 votes), (3) , (363)
Plat facile 20 min 108 kcal
Ingrédients: 2 petits oignons hachés 1 gousse d'ail hachée 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc 1 cuillère à sauce de sauce Chili 1 cuillère soupe de sucre granu...
Recette Aiguillettes de poulet au citron confit

Aiguillettes de poulet au citron confit

(10 votes), (621)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 750 grammes d'aiguillettes de poulet 1 citron confit au sel 100 Ml de vin blanc 1 oignon 1/2 bouquet de persil 1 poignet de feuille de basilic H...
Recette Tourte au poulet et aux petits légumes - chicken pot pie

Tourte au poulet et aux petits légumes - chicken pot pie

(10 votes), (583)
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour la garniture : 4 blancs de poulet (déjà cuit coupés en dés) 2 carottes (coupées en dés) 3 branches de celery (coupé en dés) 1 oignon (ou 2 é...


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