Ptitchef

Poulet à la portugaise

3491 recettes
Recette Poulet farci et cuit à la vapeur .....

Poulet farci et cuit à la vapeur .....

(9 votes), (3) , (20)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 2 kg (de préférence) bien nettoyé moutarde de la sauce soja Pour la farce: 4 cuillère à soupe de persil/coriandre hachés 250g de vermice...
Recette Poulet aux morilles

Poulet aux morilles

(8 votes), (394)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 583 kcal
Ingrédients: 1 poulet de ferme (d'environ 1 kg 500 prêt à cuire et découpé en morceaux) 2 cuillères à soupe d'échalote (finement hachée) 1 dl de Cognac 100g de ...
Recette Poulet tandoori

Poulet tandoori

(8 votes), (3) , (586)
Sans gluten
Plat facile 55 min 307 kcal
Ingrédients: 1 poulet (entier découpé en morceaux ou 12 pilons de poulet) 1 citron vert 2 oignons 3 gousses d'ail 3 yaourts natures 4 tiges de coriandre 4 c ...
Recette Quesadillas à la courgette quesadillas au poulet

Quesadillas à la courgette quesadillas au poulet

(8 votes), (209)
Plat moyen 30 min 386 kcal
Ingrédients: Pour 6/8 tortillas : 130g de farine de blé 100g de farine de mais 26g de margarine 1/2 c. à c. de sel 130ml d'eau tiède Piment (au goût) Pour...
Recette Soupe au poulet à l'indienne

Soupe au poulet à l'indienne

(8 votes), (2) , (282)
Entrée moyen 30 min 45 min
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 3 blancs de poireaux 2 oignons 1 grosse pomme de terre 100 g de poudre d'amandes 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre 1 c...
Recette Tourte aux restes de poulet

Tourte aux restes de poulet

(8 votes), (1) , (66)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 g de restes de poulet rôti 1 pâte feuilletée 2 oignons 1 grosse carotte 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron vert 1 cube de bouillon de volaille ...
Recette Quiche au poulet et aux légumes (sans pâte)

Quiche au poulet et aux légumes (sans pâte)

(8 votes), (153)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 120 g de farine 3 gros oeufs 1/2 l de lait 100 g de fromage râpé 1/4 de poulet, cuisiné et grossièrement effiloché 1 branche de céleri coupée en peti...
Recette Poulet laqué

Poulet laqué

(8 votes), (3) , (1093)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 poulet fermier 2 grosses tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre roux 3 cuillères à s...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tajine facile poulet carottes orange

Tajine facile poulet carottes orange

(8 votes), (2) , (239)
Sans gluten
Plat moyen 50 min 1349 kcal
Ingrédients: # 6 cuisses de poulet fermier # 500 g de carottes # 1 oignon # 1 gousse d'ail # 1 cs coriandre fraîche ciselée # 1 cc de gingembre frais râpé # ...
Recette Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

Poulet farci à la viande hachée et riz djaje mahchou (syrie)

(8 votes), (1) , (14)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: INGREDIENTS: -Un poulet fermier -2 oignons finement haché -2 tasses de riz -300 grammes de viande d'agneau haché -80 g de de samneh (beurre c...
Recette Poulet rôti au four à la portugaise

Poulet rôti au four à la portugaise

(8 votes), (1) , (49)
Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: 1 poulet de 2 kg 6 à 7 gousses d'ail hachées + 2 gousses d'ail tranchées 4 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne 1 ...
Recette Cannelloni de crêpes au poulet et aux champignons

Cannelloni de crêpes au poulet et aux champignons

(8 votes), (47)
Plat moyen 1 heure 10 min
Ingrédients: ♣ 6 crêpes, ♣ 200 g de blanc de poulet, ♣ 1 petit oignon, ♣150 g de champignon, ♣ Une poignée de persil haché, b...
Recette Mon kebab au poulet

Mon kebab au poulet

(8 votes), (13)
Plat facile 23 min 636 kcal
Ingrédients: 1 pain à kebab 1 poignée de feuilles de salade 1 tomate 3 escalopes de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre en p...
Recette Poulet frit actifry

Poulet frit actifry

(8 votes), (26)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un poulet découpé en morceaux Thym Poivre sel Jus de 1 citron Quelques gouttes de Tabasco...
Recette Parmentier de poulet aux carottes

Parmentier de poulet aux carottes

(8 votes), (131)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de poulet cuit coupé en petits dés 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 150 ml de lait écrémé 4 Cuillères à Soupe de crème 12 % 1 gros oi...
Recette Buffalo chicken wings

Buffalo chicken wings

(8 votes), (1) , (6)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 24 ailes de poulet sel et poivre du moulin 1 l d'huile végétale 1/4 tasse de beurre ou de margarine végétale 1/2 tasse de ketchup hot quelques goutte...
Recette Poulet à la bière

Poulet à la bière

(8 votes), (4) , (514)
Plat facile 2 heures 381 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux 33 cl de bière 1 gros oignon 1 feuille de laurier 1 poignée de raisins secs 1 càs de sucre 5 tranches de lard de poit...
Recette Blanc de poulet en papillote

Blanc de poulet en papillote

(8 votes), (35)
Sans gluten
Plat facile 32 min 176 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de blanc de poulet 1 échalote moutarde forte 1 poivron rouge 1/2 boite de tomate pelez en petits morceaux de l'estragon hachez sel et po...
Recette Wraps aux nuggets façon fast food!!!

Wraps aux nuggets façon fast food!!!

(8 votes), (2) , (65)
Entrée facile 6 min 5 min
Ingrédients: 2 grandes tortilla 2 tomates salade 10 nuggets 3 tranches de bacon sauce burger 1/2 oignon 6 tranches de fromage à burger...
Recette Tajine aux petit pois et poulet ww

Tajine aux petit pois et poulet ww

(8 votes), (2) , (128)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 200 g de poulet, dinde 3 Oignons 2 gousses ail 10 cuillères à soupe de Petit pois 1 Tomate 2 Pomme de terre moyenne ...
Recette Tarte aux épinards et poulet

Tarte aux épinards et poulet

(8 votes), (38)
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pâte brisée 500 g d'épinards en branches surgelés 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 20 cl de crème 2 oeufs 150 g de mozzarella...
Recette Salade chinoise à ma façon

Salade chinoise à ma façon

(8 votes), (1) , (72)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de vermicelles de soja 2 carottes (râpées) 1 boite de soja 1 boite de champignons 2 blancs de poulets (émincés) Sel Gingembre Ail Per...
Recette Lasagnes de poulet aux courgettes ww

Lasagnes de poulet aux courgettes ww

(8 votes), (225)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 échalote 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 2 beaux filets de poulet 1 boite de coulis de tomates (+ou- 400 g) 2 courgettes coupées en rondelles 4...
Recette Couscous marocain au poulet

Couscous marocain au poulet

(8 votes), (149)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet d'1 kg 500 1 kg de couscous 200 à 300 g de pois chiches trempé la veille 3 oignons 2 tomates 3 pommes de terre 4 navets 5 de courgettes 25...


Recettes

Question du moment
À quelle fréquence achetez-vous des produits bio?
Votez