Ptitchef

Praliné

600 recettes
Recette Croque banane chocolat

Croque banane chocolat

(2 votes), (5)
Dessert facile 18 min 503 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 200 g de chocolat, pour moi de la Pralinoise 2 bananes 20 g de beurre...
Recette Nids de pâques au chocolat rapide.

Nids de pâques au chocolat rapide.

(1 vote), (8)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: Gâteau au chocolat : 125 g de beurre 125 g de sucre 125 g de chocolat 3 oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 75 g de farine Pour le glaçage: 5...
Recette Crème mascarpone aux poires et à la noisette

Crème mascarpone aux poires et à la noisette

(1 vote), (8)
Dessert facile 10 min 4 min
Ingrédients: 125 g de mascarpone 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à soupe de caramel liquide 3 poires 2 oeufs 1 Cuillère à soupe de cr...
Recette Petits beurres au café et au nutella

Petits beurres au café et au nutella

(1 vote), (8)
Autre facile 10 min 412 kcal
Ingrédients: 20 cl de café 200g de Nutella 75 g de praliné 2 cuillères à soupe de crème fraîche un paquet de petit beurre...
Recette Croquants aux noisettes irresistibles!!!!!!

Croquants aux noisettes irresistibles!!!!!!

(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g de 1848 pralinoise 100 g de farine 100 g de sucre en poudre 150 g noisette en poudre 150 g de raisins secs 2 oeufs 50 gr de beurre 1 cuillère ...
Recette Bûche 2 chocolats et caramel au beurre salé...

Bûche 2 chocolats et caramel au beurre salé...

(1 vote), (7)
Dessert Difficile 4 heures 663 kcal
Ingrédients: 1) Pour le crémeux au caramel et fleur de sel: 30 g de sucre 80 g de lait 80 g de crème liquide 2 jaunes d'oeufs 1 feuille de gélatine 40 g de be...
Recette Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise

Panna cotta au citron vert et à la menthe, accompagné de sa fausse crème anglaise

(1 vote), (6)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 60 g de sucre 600 ml de crème liquide 4 g d'agar agar 150 ml de lait demi-écrémé 10 feuille de menthe les zeste d'1 citron vert La fausse crème a...
Recette Paris brest en express:

Paris brest en express:

(1 vote), (22)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte à choux : 100 g d'eau 45 g de beurre 1 pincée de sel 2 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 50 g d'amandes effilées Pour la mousseli...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Trilogie chocolat au lait - passion

Trilogie chocolat au lait - passion

(1 vote), (5)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Mousse fruits de la passion : 150 g de sucre 5 g de fécule 300 g de crème liquide 50 g de pulpe de passion 1 feuilles de gélatine Le croustillant pra...
Recette Coulant au chocolat en verrine

Coulant au chocolat en verrine

(1 vote), (7)
Dessert facile 18 min 1159 kcal
Ingrédients: 160 g de chocolat 90 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre 40 g de farine 5 carrés de chocolat (pralinoise, noir ou blanc)...
Recette Couronne moelleuse au chocolat !

Couronne moelleuse au chocolat !

(1 vote), (11)
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 120 g de chocolat au lait pâtissier 120 g de sucre 120 g de beurre 40 g de chocolat praliné pâtissier 40 g de crème fleurette entière 30 g de po...
Recette Dans la série pâtisserie, je voudrais...le gâteau à étage

Dans la série "pâtisserie", je voudrais...le gâteau à étage

(1 vote), (13)
Sans gluten
Dessert facile 60 min 15 min
Ingrédients: 1/Pour la dacquoise noisette: 190 g de blanc d'oeuf 50 g de sucre semoule 60 g de sucre glace 130 g de poudre de noisette 2/Pour la crème au praliné:...
Recette Recette choux feuilletés, crème au chocolat et smarties (sans pâte à choux)

Recette choux feuilletés, crème au chocolat et smarties (sans pâte à choux)

Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: 1 tablette de Nestlé dessert au lait 100 g de Nestlé praliné 1 pâte feuilletée Trésor de Grande Mère HERTA 250 ml de lait 2 jaunes d’oeufs 30 g ...
Recette Mousse au chocolat blanc au jus de pois chiche

Mousse au chocolat blanc au jus de pois chiche

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 261 kcal
Ingrédients: Le jus d'un bocal de pois chiches 150 g de chocolat blanc 20 g de beurre Pralinoise (pour la décoration)...
Recette Pâte à tartiner maison express

Pâte à tartiner maison express

 
Sans gluten
Autre facile 10 min 265 kcal
Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré( 397 gr) 200 gr de pralinoise 90 gr de chocolat noir 30 gr de poudre de noisettes 30 gr d'huile de...
Recette Tarte croquante aux chocolats

Tarte croquante aux chocolats

Dessert facile 2 heures 5 min
Ingrédients: Pour le biscuit croquant : 150 g de chocolat praliné en morceaux 100 g de chocolat corsé 75 g de beurre (et un peu pour le carré ou cercle à pâtiss...
Recette Moelleux chocolat pralinée et poires entières

Moelleux chocolat pralinée et poires entières

Dessert facile 30 min 55 min
Ingrédients: 3 poires 150 g de chocolat Pralinoise Poulain 75 g de beurre 75 g de farine 75 g de sucre 3 oeufs ½ sachet de levure 1 pincée de sel 2 cuillè...
Recette Entremet halloween

Entremet halloween

Dessert Difficile 2 heures 15 min
Ingrédients: Pour le glaçage miroir : 100gr de sucre 100gr de sirop de glucose 45gr d’eau 75gr de lait concentré non sucré 100gr de chocolat blanc 7gr de g...
Recette Flan parisien chocolat blanc - noix de coco et chantilly au cacao

Flan parisien chocolat blanc - noix de coco et chantilly au cacao

 
Dessert facile 1 heure 790 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée (maison ou prête à l emploi) 3 cuil à soupe de pâte à tartiner chocolat-praliné 50 g de noix de coco 150 g de chocolat blanc 60 cl d...
Recette Trianon

Trianon

Dessert moyen 48 heures 15 min
Ingrédients: Pour la dacquoise : 90 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeuf 35 g de sucre Pour le croustillant : 9 gavottes 200 g de cho...
Recette Choco-mousse brownies framboises

Choco-mousse brownies framboises

Dessert moyen 1h14m 765 kcal
Ingrédients: Pour le Brownie : 3 oeufs 160 gr de beurre 150 gr de chocolat pâtissier 90 gr de farine 140 gr de sucre 1 pincée de sel Pour la Mousse au Ch...
Recette Le carolo

Le carolo

Dessert facile 1 heure 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit succès (pour 4 Carolos individuels) : 6 blancs d'oeufs 200 g de sucre vanillé 150 g d'amande en poudre 20 g de fécule de pomme de...
Recette Crumble de noix de coco, banane et coulant de chocolat

Crumble de noix de coco, banane et coulant de chocolat

Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 bananes assez grosses si possibles et bio car la cuisson se fait avec la peau Chocolat praliné (ou noir si vous n’avez pas de praliné) Noix de coco ...
Recette Marshmallows baignants dans le chocolat !

Marshmallows baignants dans le chocolat !

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de Marshmallow 150 g de chocolat au caramel 10 cl de crème liquide Du praliné en grain...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez