Ingrédients: 250 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 120 g de farine de blé ou [100 g farine de riz et 20 g de maïzena] 1 paquet de levure chimique 6...
Ingrédients: 160 g de farine 100 g de chocolat blanc 1 cuillère à café de levure chimique 50 g (ou moins) de sucre 2 oeufs 50 ml d'huile de tournesol 12...
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace
Ingrédients: 4 oeufs + 1 blanc 100 g de poudre d'amandes 200 g de lait 25 g de beurre 10 g de maïzena 50 g de sucre ou sucre glace dans le cas de la...
Ingrédients: Pour le biscuit : 120 g de chocolat noir 2 blanc d’oeuf 2 oeuf entier 1 jaune d’oeuf 4 g de fécule Pour la couche croustillante : 1 paquet de...
Ingrédients: Biscuit : 5 jaunes d'oeufs 55 g de sucre 50 g de praliné 40 g de farine 4 blancs d'oeufs 40 g de sucre Sucre glace Chantilly noisette : 30 cl de...
Ingrédients: Ingrédients pour le biscuit (pour un cercle de 24 cm) : 2 oeufs 50 de sucre + 10 g 15 g de farine 20 g de cacao Ingrédients pour le croquant de...
Ingrédients: Pour 15 verrines moyennes (taille d'un blida) : 50cl de lait 4 jaunes d’oeufs 125g de sucre vanillé 12g de gélatine (6 feuilles) 50cl de crème...
Ingrédients: 250 g de farine / 125 g de beurre / 1 pincée de sel / 4 càs d'eau / 1 càc de poudre de vanille / 40 g de sucre en poudre / 4 càs de fondant...
Ingrédients: 50 g de blancs d’oeuf 12 g de sucre en poudre quelques gouttes de jus de citron 112 g de sucre glace 85 g de praliné réduit en poudre fine 1...
Ingrédients: Imbibage : Un petit fond de verre de Kahlua mélangé à un petit fond de verre d'eau + 1 sachet de sucre vanillé Pour la crème mousseline praliné :...
Ingrédients: Pour le Biscuit : 3 oeufs / 80 g de sucre / 50 g de poudre d'amande / 30 g de farine Pour la crème chocolat blanc praliné : 200 g de chocolat blanc...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g sucre 1 pincée de sel 80 g farine 25 g beurre fondu entre 30 et 50 g de pralin selon les goûts Pour la crème : 250 mL lait 2 jaunes...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler (230 à 250 g) 1 grenade, coupée en 4 puis égrenée 2 pommes golden, pelées et coupées en dés 100 g de poudre...
Ingrédients: 1 génoise Pour le praliné croustillant de Fran : 200 g de chocolat pralinoise 4 petits paquets de Gavottes 40 g de pralin Pour la crème de café...
Ingrédients: 100 g de chocolat 125 g de beurre 150 g de farine 2 oeufs 125 g de sucre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ½ cuillère à café de levure ½...
Ingrédients: Pour 34 truffes: 50gr d'amandes émondées,grillées. 45gr de noisettes,grillées (j'ai mis des noix) 160gr de sucre en poudre. 80ml d'eau. 250gr de...
Ingrédients: 350 g de mirabelles 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 15 cl de crème fleurette entière 40 g de pralin
