Ingrédients: 200 g de Pralinoise (Poulain) le zeste d'un citron non traité 400 g de farine 1 sachet de levure chimique 6 oeufs 280 g de sucre 180 g de beurre...
Ingrédients: Pour le buns: 300 g de farine t65 10 g de sucre 1 sachet de levure de boulanger 1 càc de sel 150 ml de lait tiède 1 oeuf (légèrement battu) ...
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 20 cl de lait 1 tablette de chocolat spécial dessert au praliné 15 bâtonnets de chocolat (pour faire les pépites)...
Ingrédients: Pâte à sucre : 150 g Farine 25 g Maïzena 1 cuillère à café de Levure Chimique 100 g Beurre ou Margarine 150 g Sucre en Poudre 2 oeufs 2 cuillèr...
Ingrédients: 100 g de pralinoise 40 g de chocolat au lait 50 g de chocolat noir 50 g de chocolat blanc 1 cuillère à café d'écorces d'orange confite coupées en pet...
Ingrédients: 4 oeufs 120 grammes de sucre 120 grammes de farine 1 pincée de sel 280 grammes de chocolat praliné 200 grammes de lait 2 feuilles de gélatine 400...
Ingrédients: Ganache chocolat: 100 g de crème liquide 100 g de chocolat noir intense Gelée de praline au citron : 2 cuillères à soupe de praline 1 cuillère à so...
Ingrédients: 70 g de beurre et 20 g pour les moules 2 oeufs 125 g de poudre d?amandes 125 g de sucre 20 g de farine 100 g de chocolat pralinoise coupé haché gr...
Ingrédients: 700 g de pâte feuilletée pur beurre Pour la crème mousseline au praliné : 180 g de beurre 38 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 120 g de sucre semoule 35 g...
Ingrédients: 1 sachet de pralin Vahiné 35 cl + 25 cl de crème fraîche 1 oeuf à température ambiante 2 cuillères à soupe d' Amaretto 35 g de sucre impalpable 200 ...
Ingrédients: Le sablé breton: 125 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre 155 g de farine 8 g de levure chimique 50g de jaunes d’oeufs Pour la mousse: 100 g de pral...
Ingrédients: 250 g de spéculos 125 g de beurre fondu 20 cl de crème fraîche liquide 200 g de pralinoise 450 g de fromage frais type Saint-Moret 75 g de sucre 4 oe...
Ingrédients: Base au chocolat blanc : 180 ml lait 100 g chocolat blanc 1/2 cuilère à café d'agar agar Couche praliné : 200 g pralin 50 g chocolat noir 1 cuillère ...
Ingrédients: 250 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 120 g de farine de blé ou [100 g farine de riz et 20 g de maïzena] 1 paquet de levure chimique 6 cô...
Ingrédients: 125 g de farine de blé complet 40 g de sucre roux 1 cuillère à café de 4 ou 5 épices 75 g de pralinoise ( Poulain) 1/2 sachet de levure chimique ...
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 80 g de beurre 2 keufs 120 g de sucre 110 g de farine + 1 cuillère à café de levure chimique 50 g de noix concassées...
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace...
Ingrédients: 4 oeufs + 1 blanc 100 g de poudre d'amandes 200 g de lait 25 g de beurre 10 g de maïzena 50 g de sucre ou sucre glace dans le cas de la réalisation s...
Ingrédients: Biscuit à la cuillère : 3 oeufs 80g de farine 20g de maïzena 100g de sucre Croustillant pralinoise : une tablette de pralinoise (200g) 80g de chocola...
