Recettes rapides de courgette

Faire une cuisine rapide consiste généralement à réchauffer des plats déjà cuisinés ou à frire certains aliments du type frites surgelées ou encore poissons panés. Mais une recette rapide peut aussi être plus équilibrée à base de légumes par exemple ou de fruits. Ainsi, il est tout à fait possible de cuisine un repas rapidement tout en se concentrant sur des aliments sains. En effet, l'un n'empêche pas l'autre !

Pesto de courgettes, la sauce rapide et sans cuisson pour vos pâtes !

Autre facile 10 min 170 kcal

Ingrédients: 300 g de courgettes 35 g de pignons de pin 25 gr d'huile d'olive extra vierge 35 g de parmesan râpé 6 feuilles de basilic 1/2 gousse d'ail

Quatre recettes faciles et rapides pour les enfants autour de la courgette

Plat facile 35 min 620 kcal

Ingrédients: Clafoutis jambon fromage courgettes: 1 courgette moyenne râpée 2 cuillères à soupe de farine 150g de dés de jambon 2 oeufs 80g de restes de...

Le repas vite fait bien fait : cake à la courgette, roquefort et noix

Plat facile 1 h 15 m 647 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 1 gros oeuf 2 petits-suisses 10 cl de lait 1 belle courgette 80 g de roquefort émietté 25 g de noix...

Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

Plat facile 25 min 2 heures

Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de...

Tarte rapide à la courgette et ricotta

Plat facile 25 min 854 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée Huile d'olive Ricotta 1/4 oignon 1/2 courgette Sel Poivre Coriandre

Tajine rapide de poulet et courgettes

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 belles courgettes 3 blancs de poulet coupés cubes ou en lanières 1 oignon émincé (surgelé) 7 à 8 quartiers de tomate (surgelés) un bol de...

Pâtes à la sauce courgettes - épinards : simple, sain, rapide et surtout...délicieux !

Plat facile 35 min 788 kcal

Ingrédients: Des pâtes 1 kilo d'épinards frais 2 belles courgettes 2 champignons fraisun peu de crème fraîche ou de crème tofu

Tartine goûteuse à la ricotta, courgettes et basilic pour repas rapide

Entrée facile 17 min 311 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de campagne pas trop épaisses 6 petites courgettes les plus minces possibles (comme ça, il n'y a pas beaucoup de pépins) 250 g...

Courgette panées au four

Accompagnement facile 10 min 16 min

Ingrédients: 1 lb de courgettes, taillées en tranches de 5 mm 1 1/2 tasse environ de chapelure de pain japonaise Panko 1/2 tasse de fromage parmesans 2 oeufs...

Lasagnes de courgette et fromage de chèvre

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 2 petites courgettes 1 fromage de chèvre frais (style chavroux) Feuilles à lasagnes Gruyère râpé Sel aux herbes Huile

Frittata de pâtes à la courgette et aux lardons

Plat facile 38 min 392 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 125 g de capellinis ou de spaghettis 125 g de lardons fumés 1 courgette 10 cl de lait 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 bouquet de...

Gratin riz-courgettes

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de courgettes 120 g de riz 4 petits oeufs ou 2 gros 50 g de comté râpé 100 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de persil haché noix de...

Flan de courgettes, fromage et viande.

Entrée facile 1 h 5 m 207 kcal

Ingrédients: 500 g de courgettes 4 oeufs 10 cl de lait concentré non sucré 100 g de viande haché cuite 1 oignon 80 g de fromage râpé 1 cuillère à soupe...

Tagliatelles de courgettes au pesto et au jambon cru

Plat facile 16 min 284 kcal

Ingrédients: 4 courgettes 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 60 g de parmesan taillé en petits morceaux 60 g d'amandes mondées 1/2 verre...

Petits flans de carottes ou de courgettes aux herbes

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 1 kg 500 de carottes ou de courgettes (ou 600 g de purée de carottes surgelée ou de courgettes surgelées en rondelles) 4 oeufs 15 cl de lait 150 g...

Des lasagnes? oui, mais légères! courgettes, chèvre frais...

Entrée facile 50 min 304 kcal

Ingrédients: 2 courgettes (moyennes) 6 plaques de lasagnes (fraîches) 150 g de chevre frais type Chavrou (allégé ou non, ricotta ou le St moret ) 2 cuillères à...

Roulade de courgettes au chèvre et saumon... un délice !

Plat facile 32 min 175 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 gousses d'ail 5 cl de crème 1 gros morceau de fromage de chèvre (1/2 part de bûche ou 1/2 chèvre frais) mais plus il y en a,...

Velouté de laitue aux courgettes, ravioles de la mère maury

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de ravioles "Marie-Antoinette" de la mère Maury 1 grosse échalote 1 cuillère à soupe de matière grasse 1 grosse laitue ou 2 petites 2...

Gratin de tomates et de courgettes facile, bon et rapide

Plat facile 55 min 207 kcal

Ingrédients: 800 g de courgettes 800 g de tomates 100 g d’emmental râpé ou non 2 gousses d’ail herbes de Provence sel beurre pour le plat

Courgette farcie au jambon

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Une grosse Courgette longue de 24 cm 2 ou 3 belles tranches de Jambon blanc Persil Sel, poivre 80 g de Béchamel Gruyère râpé

Gratin de courgettes & potiron

Plat facile 21 min 747 kcal

Ingrédients: Courgettes et potiron en quantités égales Oignons (1 à 3 selon taille et goût) Gruyère râpé Crème fraîche Sel et poivre Coriandre et/ou épices...