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Flan de courgettes, fromage et viande.

Entrée
6 parts
15 min
50 min
facile
207 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de courgettes


10 cl de lait concentré non sucré

100 g de viande haché cuite


80 g de fromage râpé

1 cuillère à soupe d’origan

1 cuillère à soupe d’huile

Sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Lavez et râpez la courgette, vous pouvez gardez la peau. Pelez et émincez l’oignon.
  • Dans une poêle, versez l’huile et faire revenir sans coloration l’oignon et les courgettes pendant 5 à 8 minutes, salez et poivrez.
  • Dans un saladier, cassez les oeufs, battez les. Ajoutez le lait, l’origan, le fromage et la viande, mélangez à l’aide d’une cuillère.
  • Rajoutez les courgettes, mélangez.
  • Versez la préparation dans un moule à cake ou un moule rond antiadhésif et enfournez pour 40 à 45 minutes.
  • A la sortie du four, démoulez le dans une assiette et servez.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (175g)
Calories: 207Kcal
  • Glucides: 7g
  • Lipides: 13g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Flan de courgettes, fromage et viande., photo 1Flan de courgettes, fromage et viande., photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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