Ptitchef

Petits flans de courgette & boursin®

Entrée
4 parts
30 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Lavez, épluchez votre courgette et coupez-la en petits morceaux.
  • Dans un saladier, mélangez les œufs et la crème liquide. Ajoutez le paprika. Salez et poivrez.
  • Terminez en versant le Boursin®, les courgettes émincées et un peu de parmesan râpé.
  • Versez votre pâte dans des petits moules ou ramequins et faites cuire environ 20-30 minutes dans un four chaud sur 200°C.

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Photos

PETITS FLANS DE COURGETTE & BOURSIN®, photo 1
PETITS FLANS DE COURGETTE & BOURSIN®, photo 2
PETITS FLANS DE COURGETTE & BOURSIN®, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Anjou Villages Centre - Val de loire, Rouge




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