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Ratatouille

126 recettes
Recette Les secrets de la ratatouille

Les secrets de la ratatouille

(2 votes), (1) , (15)
Sans gluten
Plat facile 2h20m 54 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge ou vert 1 à 2 courgettes (suivant la taille) 4 à 5 tomates (il faut le même volume que l'aubergine) 1 à 2 oignons 2 à 3 g...
Recette Crumble de ratatouille, parmesan et chèvre sec

Crumble de ratatouille, parmesan et chèvre sec

(1 vote), (1) , (23)
Plat moyen 1 heure 313 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 petites aubergines 2 tomates 1/2 boîte de tomates en dés 3 demi poivrons ( un de chaque couleur) herbes de Provence Origan Basil...
Recette Souris d'agneau en habit de ratatouille

Souris d'agneau en habit de ratatouille

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: aubergines tomates poivrons de toutes les couleurs courgettes oignons herbes sel et poivre...
Recette Mini-ratatouille

Mini-ratatouille

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 50 min 93 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café purée de tomates 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni sel p...
Recette Rôti de porc, ratatouille maison

Rôti de porc, ratatouille maison

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 4 heures
Ingrédients: du beurre 3 cuillères à soupe d'huile du rôti un oignon deux tomates deux feuilles de laurier du thym Pour la ratatouille : des légumes 3 cuillère...
Recette Tarte salée à la ratatouille

Tarte salée à la ratatouille

 
Entrée facile 1h40m 277 kcal
Ingrédients: Pâte brisée : 180 g de farine 90 g de beurre mou 3 cl d'eau glacée 1 pincée de sel Appareil : 450 g environ de ratatouille 2 oeufs 10 cl de ...
Recette Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

Plat facile 25 min 30 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 échalottes 2 gousse d'ail 10 tranches de chorizo doux 1/2 boit...
Recette Clafoutis ratatouille et saumon fumé

Clafoutis ratatouille et saumon fumé

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 500 g de ratatouille (maison de préférence) 150 g de saumon fumé 4 oeufs 200 ml de crème fraîche liquide 50 g de parmesan râpé Sel - Poivre Gruy...
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Menu du jour

Recette Petits chaussons à la ratatouille de provence

Petits chaussons à la ratatouille de provence

 
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 Bocal de Ratatouille de Provence (Conserverie Au Bec Fin) 100g de fêta 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 Jaune d’oeuf...
Recette Variante de couscous aux pois cassés, ratatouille, carottes et merguez

Variante de couscous aux pois cassés, ratatouille, carottes et merguez

 
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 2 carottes 3 merguez 50 g de pois cassés 1 bocal de ratatouille(congelé de l'été dernier) ou une boite de conserve moyenne de ratatouille 1 cuillère ...
Recette Quiche express à la ratatouille et au thon

Quiche express à la ratatouille et au thon

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée toute prête 1 petite boîte de ratatouille cuisinée ou 350 g environ de reste de ratatouille 3 oeufs 3 grosses cuillères à so...
Recette Cake bacon et chèvre à la ratatouille

Cake bacon et chèvre à la ratatouille

 
Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile d'olive 12,5 cl de lait entier 1 paquet de bacon fumé 1 bûche de chèvre 6 cuillères à soupe d...
Recette Crumble ratatouille et fromage de chèvre en verrines

Crumble ratatouille et fromage de chèvre en verrines

 
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la ratatouille 1 aubergine 2 courgettes 1 poivron rouge 3 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 1 branche de thym huile d olive Pour la crème de chè...
Recette Gratin polenta-ratatouille

Gratin polenta-ratatouille

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: un reste de ratatouille 1 volume de semoule de maïs 1½ volume de lait 1½ volume d’eau une poignée de fromage râpé quelques feuilles de basilic...
Recette Crumble de ratatouille

Crumble de ratatouille

 
Entrée facile 30 min 304 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1 aubergine 1 poivron 2 tomates Sel poivre curry Huile d'olive Pour le crumble : Les restes de ratatouille 1 oeuf 25 g de parme...
Recette Ratatouille confite

Ratatouille confite

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 douzaine de tomates bien mûres 2 belles aubergines 4 courgettes 2 gros poivrons verts 2 gros poivrons rouges 3 oignons 3 gousses d'ail 1 vin...
Recette Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise

Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 2 oignons 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 grosse aubergine 3 courgettes de taille moyenne 4 grosses tomates 1 cuillère à soupe de concentré de toma...
Recette Bruschetta ratatouille jambon cru

Bruschetta ratatouille jambon cru

 
Plat facile 22 min 259 kcal
Ingrédients: Une miche de pain de campagne Une courgette Une tomate Une aubergine Un oignon Jambon cru Emmental râpé 50 g de pignons de pin...
Recette Papillotes de saumon bio à la ratatouille confite

Papillotes de saumon bio à la ratatouille confite

 
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 8 tomates 3 courgettes 3 poivrons 1 tête d'ail frais laurier thym du jardin poivre cube bouillon 4 carrés de sucre...
Recette Mini clafoutis à la ratatouille et à la feta

Mini clafoutis à la ratatouille et à la feta

 
Entrée facile 25 min 486 kcal
Ingrédients: environ 500 g de ratatouille 4 oeufs 150 g de farine 30 cl de lait fêta sel poivre jambon de pays...
Recette Ratatouille aux épices

Ratatouille aux épices

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 179 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 pomme de la coriandre 1 belle cuiller à soupe d'épices 3 cuillers à soupe d'huile d'olive...
Recette Caviar de ratatouille.

Caviar de ratatouille.

 
Sans gluten
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 grosse boîte de ratatouille 1 dizaine d'oignons grelots 1 bouquet de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre...
Recette Flan de ratatouille

Flan de ratatouille

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 265 kcal
Ingrédients: 235 g de ratatouille maison 2 oeufs 50 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre du moulin...
Recette Crumble de ratatouille

Crumble de ratatouille

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 100 g de farine 90 g de beurre demi-sel 100 g de parmesan ou chapelure ratatouille maison...


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