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Recette à la roquette

459 recettes
Recette Salade de magret seche aux poires et roquefort

Salade de magret seche aux poires et roquefort

(4 votes) , (23)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX...
Recette Tartare de daurade à la mangue

Tartare de daurade à la mangue

(4 votes) , (2) , (18)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 150 g filets de daurade 1 tomate 1 demi-mangue mûre 1 demi-échalote 1 petit bouquet de coriandre Pour la salade et sa vinaigrette : Une bonne poigné...
Recette Toast aux girolles & parmesan

Toast aux girolles & parmesan

(3 votes) , (229)
Entrée facile 10 min 12 min
Ingrédients: Pour 2 toasts 300 g de girolles 1 grosse gousse d'ail finement coupée Plein de persil frais finement coupé Environ 2 pincées de gros sel Poivr...
Recette Filet de porc farci aux pêches

Filet de porc farci aux pêches

(3 votes) , (1) , (5)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 filet de porc de 300 g (10 1/2 oz) 4 tranches de bacon 1/2 tasse de fromage de chèvre frais 1 pêche dénoyautée, coupée en 8 180 ml (3/4 tasse) d...
Recette Salade sucrée/salée

Salade sucrée/salée

(3 votes) , (3) , (499)
Entrée facile 6 min
Ingrédients: de la roquette 80 g de cerneaux de noix de pécan 16 abricots moelleux 8 tranches fines de jambon serrano quelques copeaux de fromage de brebis (ty...
Recette Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

Portobellos farcis au chévre, vinaigrette au thé matcha

(2 votes) , (12)
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 2 champignons Portobello Fromage de chèvre (crémeux) 2 gousses d’ail (haché) quelques feuilles de roquette Quelques brins de ciboulette Quelques...
Recette Chèvre, sésame, miel, citron

Chèvre, sésame, miel, citron

(2 votes) , (231)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 120 g de fromage de chèvre frais 1 à 2 cuillères à soupe de crème liquide poivre du moulin roquette 2 cuillères à soupe de graines de sésame blond 1 ...
Recette Poelée d'encornets aux saveurs du sud

Poelée d'encornets aux saveurs du sud

(2 votes) , (1) , (14)
Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 600 g d'encornets 2 gousses d'ail 10 tomates séchées 1/2 botte de persil de la roquette 4 cl d'huile d'olive sel, piment d’Espelette...
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Menu du jour

Recette Carpaccio de cédrat aux anchois

Carpaccio de cédrat aux anchois

(2 votes) , (3)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 cédrat 1 tomate des feuilles de roquette une boîte de filets d’anchois à l’huile de l’huile d’olive du poivre du Sechuan...
Recette Salade venitienne

Salade venitienne

(2 votes) , (15)
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 200 g de roquette 12 fines tranches de bresaola (charcuterie italienne) ou de viande des grisons 200 g de ricotta 50 g de parmesan 12 pétales de toma...
Recette Salade de fraises au magret seche maison

Salade de fraises au magret seche maison

(2 votes) , (19)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment d’Espelette ...
Recette Mesclun de printemps

Mesclun de printemps

(2 votes) , (1) , (386)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de laitue 200 g de feuille de chêne rouge 100 g de roquette 200 g de mélange épinard radis chou pointu 1 bouquet de ciboulette 1 citron 2 gouss...
Recette Assiette terre-mer

Assiette terre-mer

(2 votes) , (13)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: Recette pour 2 personnes 5***/pers 200gr de Gambas ( 6 gambas ) 80 gr de bacon 150 gr de rigatonis 1 aubergine 1/2 courgette 1 to...
Recette Roulés d'aoste à l'italienne ¤ cyril lignac

Roulés d'aoste à l'italienne ¤ cyril lignac

(2 votes) , (23)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 5 tranches de Jambon d'Aoste Roquette 40 g de copeaux de parmesan 60 g de tomates confites Vinaigre balsamique...
Recette Petite salade printanière très simple

Petite salade printanière très simple

(1 vote) , (7)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 bouquet de roquette (grand ; ou de mâche) 1/2 tranche de jambon (cru) 20 grammes de parmesan Huile d'olive...
Recette Salade au chèvre, fonds d'artichaut et pignons de pin

Salade au chèvre, fonds d'artichaut et pignons de pin

(1 vote) , (24)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 grammes de petits fonds d'artichaut (en bocal ; soit 8 fonds) 2 fromages de chèvre (type Crottin de Chavignol) 100 grammes de salade (type roque...
Recette Salade de penne, magret séché et melon

Salade de penne , magret séché et melon

(1 vote) , (47)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: des pennes (environ 250 g pour 4 pers selon la recette) ou selon votre appétit 1/2 magret séché maison prétranché 1/2 melon de cavaillon 30 g de ce...
Recette Assiette pleine forme

Assiette pleine forme

(1 vote) , (6)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes ou blondes ou les deux mélangées 120 g d'amarante 1 grande casserole d'eau salée 1 échalote épluchée et émincée 1/4 de pom...
Recette Mafaldines aux légumes du soleil

Mafaldines aux légumes du soleil

(1 vote) , (1)
Plat facile 10 min 16 min
Ingrédients: 150 g de mafaldines 75 g de tomates cerises 1 petite courgette 1 poignée de pignons de pin parmesan râpé ou en copeaux roquette huile d'olive sel et ...
Recette Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Gigot d'agneau et chutney aigre doux

(1 vote) , (5)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquet...
Recette Salade de figues, pomme et gorgonzola.

Salade de figues, pomme et gorgonzola.

(1 vote) , (1) , (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de roquette 4 figues 1 pomme Pink Lady 100 g de gorgonzola sel et poivre...
Recette Salade avec sauce à l'huile d'olive et au miel

Salade avec sauce à l'huile d'olive et au miel

(1 vote) , (2)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: Quelques feuilles de salade Une poignée de roquette 7 à 8 tomates cerise 100 g de fromage blanc (ou du chèvre pour les amateurs « Fêta » par exp) c...
Recette Saladine de moules en chapelure verte

Saladine de moules en chapelure verte

(1 vote) , (2)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 30 moules bouchot 1 dl de vin blanc 100 g d'épinards frais 1/2 échalote 1 gousse d'ail sel et poivre huile d'olive coulis de tomates Salade de...
Recette Brie farcis

Brie farcis

(1 vote) , (10)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 Brie (au lait cru si possible) quelques feuilles de roquette des noisettes de l'huile de noisette 1 pomme 5 cL de Calvados des noix des rai...


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