Ingrédients: 140 g de farine ½ cuillère à café de bicarbonate de soude 115 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux ou de vergeoise 2 gros...
Ingrédients: Pour les cupcakes: 60 g de beurre mou 65 g de sucre en poudre / 30 g sucre et 30 g de vergeoise 1 oeuf 40 g de farine 30 g de cacao non sucré 60 ml...
Ingrédients: 2 belles poires (400 g environ) 30 g de vergeoise brune ou de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 yaourt nature 3 oeufs 50 g de beurre 50 g...
Ingrédients: 250 g de farine 200 g de miel 50 g de poudre d'amande 50 g de vergeoise brune 10 cl de lait 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de...
Ingrédients: 1 oeuf 20 g sucre rapadura 20 g sucre vergeoise 1 pincée de fleur de sel 50 g purée d'amandes complète 100 g farine 60 g d'un mélange de graines...
Ingrédients: pâte: 500 g de farine 125 g de beurre 3 oeufs 200 g de lait 18 g de levure fraîche de boulanger 50 g de sucre 10 g de sucre vanillé 1 pincée de sel...
Ingrédients: Pour les cupcakes : 140g de farine 120g de beurre 90g de vergeoise (ou sucre simple mais moins bon ! ) 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1...
Ingrédients: Pour la pâte : -280 g de farine -2 oeufs -100ml de lait -15 g de levure fraîche -80 g de beurre -1/2 cc de sel Pour la garniture : -1 oeuf -60 g de...
Ingrédients: Pour 5 petits gâteaux: 300 g de fromage blanc à 20 % 2 oeufs 35 g de farine 1 zeste d'orange 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de levure...
Ingrédients: Pour la pâte : 100ml de lait 2 oeufs 50g de sucre 80g de beurre 1 sachet de levure boulangère ou environ 10g de levure sèche 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 4 cuisses de canard pas trop grasses 20 g de vergeoise brune beurre 2 cl de vinaigre balsamique 20 cl de fond de veau (2 càs de fond de veau...
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 2 cs de poudre de lait entier 4 jaunes d'oeufs 2 blancs montés en neige 250 ml crème liquide 100 gr de sucre vergeoise...
Ingrédients: Pour le brownies : 140 gr de chocolat noir 80 gr de beurre 90 gr de vergeoise 2 oeufs 60 gr de farine. Pour le cheese-cake : 200 gr de fromage...
Ingrédients: 300 g de farine 150 g de fruits rouges 75 g de pépites de chocolat blanc 16 carrés de chocolat blanc 2 oeufs 1 sachet de levure chimique 125 g de...
Ingrédients: 150 gr de biscuits 65 gr d'amandes en poudre 65 gr d'amandes effilées 65 gr de beurre fondu 65 gr de cassonade (vergeoise brune) 250 gr de ricotta...
Ingrédients: 15 mirabelles (coupées en deux et dénoyautées pour le fond du moule, fraîches ou en surgelées) 125 g de farine 8 cuillères de sucre vergeoise...
Ingrédients: 500g de crème de marron 3 belles poires 100g de farine 100g de maïzena 75g de vergeoise brune 3 ufs 20cl de crème semi-épaisse légère 1 sachet de...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure une pincée de sel 75 g de beurre fondu 70 g de vergeoise brune, 50 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé...
Ingrédients: 300g de fraises 200g de framboises 60g de beurre 20g de vergeoise blonde 40g de sucre glace 170g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 100g de...
Ingrédients: 500g de farine 4 cuillères à soupe de vergeoise blonde (saveur vanille ou cassonade) 1 sachet de sucre vanillée 1 cuillère à café de sel 5 oeufs...
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte sablée : 250g de farine T45 (ou T55) 140g de beurre froid salé ou doux (salé pour moi) 100g de sucre en poudre 1 oeuf...
Ingrédients: 1 ananas Beurre 2 càs de vergeoise 250g de mascarpone 2 càs de sucre vanillé Une grosse pincée de vanille en poudre (ou une gousse de vanille ou 1...
Ingrédients: 200g de farine 3 ufs 100g de vergeoise brune (ou du sucre roux) 2 c à s de purée de noisette 20cl de jus de pommes 2 pommes 180g de raisins secs 1...
