Ptitchef

Recette au chèvre et noix

55 recettes
Recette Tarte salée aux fromages de chèvre, thym et noix

Tarte salée aux fromages de chèvre, thym et noix

(4 votes), (2) , (418)
Entrée facile 55 min 773 kcal
Ingrédients: un rouleau de pâte brisée ou une pâte maison 150 g de fromage de chèvre Sainte Maure 275 g de fromage type Chavroux 4 oeufs 75 g de crème fraîche li...
Recette Cake au fromage de chèvre, noix et oignon caramélisé

Cake au fromage de chèvre, noix et oignon caramélisé

(12 votes), (2) , (469)
Entrée facile 1h20m 408 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake de 28cm de long: 110Gr de farine blanche 40Gr de farine de sarrasin (ou 150Gr de farine blanche) 145Ml de lait tiède 5...
Recette Sauce à salade crémeuse aux noix fraîches, thym et fromage de chèvre

Sauce à salade crémeuse aux noix fraîches, thym et fromage de chèvre

(1 vote), (2)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: betteraves cuites salades diverses framboises ou mandarines fromage de chèvre en petits morceaux pistaches graines de courge ou pignons Pour la sauc...
Recette Risotto crémeux au fromage de chèvre et noix

Risotto crémeux au fromage de chèvre et noix

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 280 g de riz spécial risotto 1/2 verre de vin rouge 1 litre de bouillon de légumes chaud quantité à utiliser selon la texture souhaitée, si on veut ...
Recette Boules de fromages de chèvre panées aux noix, tomme de chèvre

Boules de fromages de chèvre panées aux noix , tomme de chèvre

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 crottin de Chavignol encore blanc et très tendre 30 g de cerneaux de noix en poudre plus 4 entiers 8 lamelles carrées de tomme de chèvre 4 grains ...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...

Recette Velouté de courgettes au chèvre frais, persil & huile de noix

Velouté de courgettes au chèvre frais, persil & huile de noix

(77 votes), (26) , (1752)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 117 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 cac d'huile de noix 1 cas de persil haché 40Gr de fromage de chèvre frais Sel Poivre...
Recette Pizza au chèvre, miel et noix

Pizza au chèvre, miel et noix

(27 votes), (12) , (1145)
Plat facile 25 min 1009 kcal
Ingrédients: 260 grammes de pâte à pizza 3 cuil. à soupe de crème fraîche épaisse 180 grammes de bûche de Chèvre 150gr de lardons 1 tomate (grosse) Quelques n...
Recette Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

Madeleines au chèvre frais, figues séchées, raisins secs et noix

(20 votes), (5) , (157)
Entrée moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 120 gr de farine de blé 2 c à c rases de poudre levante 1 c à thé rase de bicarbonate 2 oeufs 40 gr de beurre demi-sel 100 gr de chèvre frais é...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Cocottes de chèvre frais aux noix du petit bistro

Cocottes de chèvre frais aux noix du petit bistro

(10 votes), (3) , (157)
Sans gluten
Entrée facile 12 min 184 kcal
Ingrédients: 1 chèvre frais du Berry 2 cuillères à soupe de noix concassées 2 cuillères à soupe de mascarpone Huile de noix Poivre 5 baies et Fleur de sel. Branche...
Recette Tarte fine au chèvre, poires, gorgonzola et éclats de noix

Tarte fine au chèvre, poires, gorgonzola et éclats de noix

(4 votes), (60)
Plat facile 25 min 1391 kcal
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 ronds de pâte brisée 2 petites poires un reste de fromage frais Petit Billy (ou autre, je dirai environ 30 g) 40g environ de ...
Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

Les 10 fromages préférés de Ptitchef et leurs recettes

(8 votes), (4 commentaires)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage ! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs ? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix

Mini-quiches sans pâte endives-chèvre et noix

(1 vote), (1) , (32)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 endive d'environ 100 g 1 oeuf 30 g de farine 150 ml de lait 10 g de noix concassées 30 g de chèvre frais 1 rondelle de chèvre bûche 1 bonne pincée ...
Recette Omelette au lait de chèvre et noix avec patates aux lardons

Omelette au lait de chèvre et noix avec patates aux lardons

(1 vote), (18)
Sans gluten
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 poignée de persil frais 4 pommes de terre douces (taille moyenne) 1 ail 1 petite échalote ½ oignon Muscade Sel Poivre 1 poig...
Recette Coussin au saumon, chèvre et huile de noix

Coussin au saumon, chèvre et huile de noix

(1 vote), (30)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour 2 à 4 personnes ( selon le service proposé, plat ou entrée) 1 pâte feuilletée carrée, ou une ronde à laquelle on aura coupé les côtés légèreme...
Recette Pintxos à la pâte de coing, chèvre et noix ....à san-sébastian

Pintxos à la pâte de coing , chèvre et noix ....à san-sébastian

(1 vote), (1) , (7)
Apéritif facile 10 min 172 kcal
Ingrédients: 1 pain de mie de la pâte de coing ou membrillos 1 bûchette de chèvre des cerneaux de noix graines de sésame...
Recette Salade de chèvre chaud aux noix

Salade de chèvre chaud aux noix

(58 votes), (14) , (767)
Entrée facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie 4 palets de fromage de chèvre 2 pommes Salade (mâche) Quelques noix 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail...
Recette Cake au chevre, aux noix et aux raisins.

Cake au chevre, aux noix et aux raisins.

(9 votes), (263)
Entrée facile 1 heure 481 kcal
Ingrédients: 3 œufs. 150 gr de farine. 1/3 de sachet de levure. 10 cl d'huile de tournesol. 12.5 cl de lait entier. 100 gr de gruyère râpé. 200 gr de chèvre ...
Recette Poire farcie au chèvre et aux noix

Poire farcie au chèvre et aux noix

(8 votes), (6) , (30)
Entrée moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 1 poire William 2 cuillères à soupe de chèvre frais 1 cuillère à soupe de noix concassées 1 cuillère à café de miel Beurre Sel, poivre, thym (ou ...
Recette Oeuf cocotte aux epinards frais chevre et noix

Oeuf cocotte aux epinards frais chevre et noix

(7 votes), (244)
Plat facile 22 min 474 kcal
Ingrédients: 200 g d'épinards jeunes et frais 2 oeufs fermiers ultra frais 1/2 chèvre frais 1 cs de ciboulette ciselée 4 noix 2 cs de crème fraîche épaisse s...
Recette Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

Quenelles de vitelotte au chèvre frais et aux noix

(6 votes), (1) , (17)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre vitelotte 50 gr de chèvre frais 20 gr de noix concassées Huile d’olive Sel, poivre, muscade...
Recette Dattes fourrées au chèvre chapelure de noix

Dattes fourrées au chèvre chapelure de noix

(6 votes), (1) , (7)
Sans gluten
Autre facile 15 min 250 kcal
Ingrédients: 16 dattes 200 gr de chèvre fais 4 noix...
Recette ¤¤¤ préparez votre panier à pique-nique ! cake thon, poivron rouge, chèvre et noix

¤¤¤ préparez votre panier à pique-nique ! cake thon, poivron rouge, chèvre et noix

(2 votes), (1) , (22)
Entrée facile 40 min 891 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 pot de fromage blanc (100g) 2 pots de farine ½ pot d'huile d'olive 1 sachet de levure 1 gros poivron rouge 150g de thon en boîte 10 ...
Recette Chèvre chaud pané aux noix sur son lit de salade

Chèvre chaud pané aux noix sur son lit de salade

(2 votes), (1) , (107)
Plat facile 20 min
Ingrédients: 2 chèvres frais chapelure 1 oeuf huile d'olive huile de noix vinaigre de xérès quelques noix salade feuille de chêne sel et poivre...
Recette Cake sarrasin, chèvre et noix

Cake sarrasin, chèvre et noix

(1 vote), (15)
Entrée moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 110g de farine de sarrasin 40g de farine blanche 1 sachet de levure 150g de noix concassées 150g de fromage de chèvre 50g de fromage râpé 10cl de crèm...
Recette Glace légère au chèvre, éclats de noix et miel de grèce

Glace légère au chèvre, éclats de noix et miel de grèce

(1 vote), (3)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 174 kcal
Ingrédients: 5 petits palets de chèvre 4 cuillères à soupe de crème fraîche 20 cl de lait 30 gr de noix poivre 5 cuillères à café de miel de Grèce...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre viennoiserie préférée?
Votez