Ingrédients: 100 g de farine 100 g de poudre de noix de cajou 100 g de sucre 100 g de beurre végétal 3 oeufs ½ sachet de levure chimique 2 citrons jaunes 50 g...
Ingrédients: 2 grosses aubergines 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de jus de citron 60 g de noix de cajou 1/4 de litre de bouillon 1 cuillère à café d'huile...
Ingrédients: 1 kg de filet de lotte 18 belles crevettes 1 verre de lait de coco 2 oignons 4 gousses d'ail 30 g de gingembre frais 2 cuillères à café de curry 2...
Ingrédients: 3 oeufs250 g de crème de marron des Produits Régionaux 120 g de sucre en poudre 160 g de farine 1 sachet de levure 50 g de noix concassées 50 g de...
Ingrédients: 14 cL de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe de miel 1 gousse de vanille 260 g de chocolat à 60% de cacao 30 g de beurre 100 g de cacao amer...
Ingrédients: 1 verre à moutarde de cerneaux de noix (80 g) 2 verres à moutarde de farine (200 g) 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1/2 verre à moutarde de...
Ingrédients: Confiture de noix vertes : noix vertes sucre 1 bâton de cannelle Vin de noix : 20 noix vertes 2 L de vin rouge 50 cl d'eau de vie 150 g de sucre
Ingrédients: 300 g de boeuf 300 g d'échine de porc 1 oignon 100 g de noix de cajou 60 g de raisin de corinthe 3 cuillères à soupe de chapelure 2 oeufs 1...
Ingrédients: 1 tasse de quinoa 80 g de beurre 2 cuillère à soupe de miel 80 g de noix du Brésil torréfiées finement concassées 1 à 2 blancs d’oeufs 80 g de...
Ingrédients: pâte à crêpes - 100 g de roquefort - 100 g de noix hachées - 35 g de beurre - 35 g de farine - 30 ml de lait - 3 jaunes d’oeuf - 5 g de beurre...
Ingrédients: 400 g de farine semi complète bio (t 110) 240 g d'eau 1 cuillère à soupe d'huile 4 cuillères à café de cassonade 1 cuillère à café de sel de...
Ingrédients: 75 gr de beurre 1 oeuf 75 g de sucre de canne quelque gouttes de vanille 150 g de farine 1 cuillère a café de levure une pincé de sel 50 g de...
Souvent on peut croiser sur ce blog la présence de " Pâte de Noix " ... il ne s'agit pas de la préparation accommodée de la pâte d'amande , mais d'un ingrédient pouvant entrer dans la composition de pâtisseries ou de sauces entre-autre, longtemps réser
S il y a polémique concernant l origine du Hoummos (de mon côté il est bel et bien syrien ), il n y en a aucune concernant la Mhammara , une spécialité typiquement syrienne et plus précisément d Alep ! On la retrouve plus généralement dans le Nord
Ceux qui connaissent ma passion pour la noix de coco, devaient se douter qu'un jour je publierais ce type de poste.
C'est bien beau d'aimer acheter des noix de coco pour se faire plaisir, mais encore faut-il savoir les ouvrir sans se faire mal, ou encor
