Ingrédients: Panna cotta: 4dl de crème fraîche liquide 30% 40g de sucre fin 2cs de café soluble 1,5 feuille de gélatine Ganache au chocolat: 100g de chocolat...
Ingrédients: 20g de beurre 100g de chocolat noir 10cl de crème fraîche liquide 30% 2 gousses d'ail noir 2cs de confiture de lait cacao et noisettes Raffolé un...
Ingrédients: Ingrédients pour 9 fondants: 200g de chocolat noir 20cl de crème fraîche liquide 30% 50g de beurre 55g de poudre d'amande 10g de linette...
Ingrédients: 4 oeufs 130g de sucre fin vanille 125g de beurre fondu 80g de farine 40g de cacao non sucré 500ml de lait tiède 60g de pépites de chocolat glaçage...
Ingrédients: Ingrédients pour 29 biscuits: 100g de beurre 120g de sucre fin 1/2cc de poudre de vanille Bourbon de Madagascar 1 oeuf 1/2cc d'écorce de combava en...
Ingrédients: Ingrédients pour 8 muffins: 3oeufs 120g de confiture d'orange 120g de farine 6 g de levure chimique 1cc vanille Bourbon de Madagascar en poudre 80g...
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 300 g de farine ¼ cc de sel 50 g de sucre 1 oeuf 125 ml de lait tiède 10 g de levure boulangère (ou 1 cc de levure sèche...
Ingrédients: Pour 24 truffes: 200g de chocolat noir 8cl de crème fraîche 20g de beurre 40g de pépites d'abricot 40 g de biscuits petits beurres 1 pincée de...
Ingrédients: Pour 12 muffins: 80g de beurre 60g de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 2 bananes coupées en dés 150g de farine de soja 2cc de levure...
Ingrédients: Pour les meringues : 5 blancs d' œufs 340 grammes de sucre fin 1 cuillère à café d'extrait de vanille Pour la crème : 250 grammes de beurre 2 œufs...
Ingrédients: 2 jaunes d'œufs 80 g de cassonade 80 g de beurre 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 2 pincée de fleur de sel...
Ingrédients: 3g de sel 6 oeufs 230g de beurre en morceaux (très mou) 500g de farine 50g de sucre 25g de levure fraîche émiettée 160g de pépites de chocolat
Ingrédients: 150 gr de crêpes dentelle au chocolat 60 gr de beurre 160 gr de chocolat noir 4 oeufs 60 g de sucre glace 25 cl de crème liquide (très froide) 100...
Ingrédients: 150 g de beurre 250 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure 170 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de lait demi-écrémé 100 g de chocolat...
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs 150...
Ingrédients: 280 grammes de farine 2 oeufs 150 mL de lait 100 grammes de sucre 8 cuillères à soupe d'huile de colza 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel...
Ingrédients: 2 poires 250 Ml de porto 100 Ml d'eau 100 grammes de sucre fin 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 100 grammes de chocolat noir 100 grammes...