Ingrédients: pour 25 truffes: 1,5 dl de crème fraîche 20 g de sucre 20 g de beurre à température ambiante 1 gousse de vanille 50 g de spéculoos 125 g de...
Ingrédients: 1 paquet de biscuits roses de Reims 3 oeufs 120 g de sucre 250 g de mascarpone 2 oranges sanguins 2 pomélos ( pamplemousse à chair rose ) Copeaux...
Ingrédients: 130 g de chocolat au lait (Java, grand cru de chez Miamstragram) 15 g de beurre mou 130 g de mascarpone 100 g de spéculoos (60 + 40) Le jus d'un...
Ingrédients: 175 g de farine 1 sachet de levure 50 g de sucre 1 oeuf 10 cl d'huile 10 cl de crème liquide 100 g d'amandes en poudre 2 cuillère à soupe de sirop...
Ingrédients: 7-8 petites pommes 80 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 30 g de flocons d'avoine 50 g de sucre en poudre 100 g de...
Ingrédients: 25 cl lait + 12,5 cl 42 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure sèche 500 g de farine 75 g de sucre + 2 cuillères à soupe 100 g de beurre + 50 g...
Ingrédients: La chantilly au pralin: 250 g de crème à 40% de matières grasses 60 g de pralin de noisettes Le gâteau Bellevue: 4 oeufs 125 g de chocolat (60%...
Ingrédients: 1 expresso 250 ml de lait 1/2 cuillère à soupe de chocolat amer type Vanhouten 100 g de sucre ou édulcorant 100 ml de crème fraîche entière...
Ingrédients: 1 boite de biscuits à la cuillère 20 cl de lait demi écrémé 30 carambars 50 g de beurre demi sel 2 cuillères à soupe de sirop de grenadine dans un...
Ingrédients: Pour la garniture : 50 cl de crème fleurette 150 g de chocolat noir 1 boîte de pêches au sirop 3 cuillères à soupe de whisky noix de coco râpée...
Ingrédients: pour une quinzaine de rochers: 200 g de Chocolat Pralinoise 150 g de pâte à tartiner 70 g de crêpe dentelle 50 g de noisettes 50 g d'amandes 20 g...
Ingrédients: 4 oeufs 200 g de beurre 200 g de sucre 3 cuillères à café de cannelle 1 sachet de levure chimique 250 g de farine 1 verre de vin rouge (genre verre...
Ingrédients: 2/3 tasse 160 g de beurre à la température ambiante ¼ tasse 60 ml de yogourt nature ou à la vanille 1/3 tasse 80 ml de compote de pommes ½ tasse...
Ingrédients: 200 g de chocolat noir 120 g de beurre + supplément pour le moule 4 oeufs 350 g de sucre en poudre vanille naturelle liquide 100 g de farine 1...
Ingrédients: 1) Poulet au citron et aux amande: 2 blancs de poulet 50g d'amandes émondées 2 cuillères à soupe de jus de citron et un peu de zeste râpé 1 oignon...
Ingrédients: Pour 20 madeleines: 60 g de chocolat noir 200 g de beurre 3 oeufs 130 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de miel 6 cl de lait 1 sachet de sucre...
Ingrédients: 1 pâte feuilleté Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d’oeufs 30 g de sucre 30 g de farine 1/2 litre de lait Pour la déco : 1 barre de chocolat...
Ingrédients: Biscuit au beurre: 125 ml (1/2 tasse) de beurre 83 ml (1/3 tasse) de cassonade 250 ml (1 tasse) de farine Garniture à l'érable: 160 ml (2/3 tasse)...
Ingrédients: 400 g de crème liquide 35 % 2 cuillère à soupe de sucre 2/3 de pots à confiture de lait (ou lait concentre sucre cuis dans l'eau pendants 2...
Ingrédients: Pour la génoise : -4 oeufs -140 g de sucre -140 g de farine -1 pot de nutella Pour la mousse au chocolat -350 g de chocolat noir -6 oeufs -75 g de...
Ingrédients: le fond de tarte: 1 et 1/4 tasse 150 g amandes moulues finement 1 et 1/2 tasse de sucre à glacer 150 g de sucre glace ou sucre semoule 2 cuillères...
Ingrédients: 150 g de chocolat 4 oeufs 100 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 125 g de beurre ramolli 1 c à café de vanille liquide 1 c à soupe de Maïzena
Ingrédients: 120 g de chocolat à pâtisser 60 ml (4 CS) de lait concentré sucré 500 ml de lait écrémé 1 CS de fécule de maïs 2 CS de cacao 3 CS de purée de...
