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Recette au germes de soja

238 recettes
Recette Wok de saint-jacques aux legumes

Wok de saint-jacques aux legumes

(1 vote), (36)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de noix de Saint-Jacques 25 g de champignons noirs déshydratés 4 carottes 2 courgettes 300 g de haricots verts 200 g de pousses de soja 3 cuil...
Recette Pad thaï à ma sauce... nouilles à la thaïlandaise

Pad thaï à ma sauce... "nouilles à la thaïlandaise"

(1 vote), (22)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de nouilles de riz 150 g de germes de soja 2 oeufs battus 1 jeune oignon émincé 100 g de blanc de poulet coupé en lamelles 100 g de scampis cui...
Recette Salade de chou chinois, crevettes et langoustines

Salade de chou chinois, crevettes et langoustines

(1 vote), (13)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 chou chinois 250 g de pousses de soja fraîches 200 g de queues d'écrevisses épluchées 200 g de crevettes géantes épluchées 2 oranges 1 pincée de ch...
Recette Légumes croquants et gambas en papillote

Légumes croquants et gambas en papillote

(1 vote), (12)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 12 gambas crues décortiquées pour un plat de résistance 6 si vous servez ce plat en entrée 10 radis rose 100 grs de pois gourmand 80 grs de champigno...
Recette Croustillants de canard laqué en robe d'iceberg, sauce hoisin

Croustillants de canard laqué en robe d'iceberg, sauce hoisin

(1 vote), (1) , (3)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour une trentaine de rouleaux : 30 crêpes de riz carrées (+/- 17 cm de côté) 600 g de canard laqué sauce hoisin 1 botte d'oignons nouveaux 1/2 conc...
Recette Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle, coriandre et sésame

Wok de poulet sauté aux légumes à la citronnelle, coriandre et sésame

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 gros blancs de poulet 1 paquet de pousses de soja lavées 1 paquet de pois gourmands lavés 2 carottes 1 bâton de citronnelle 10 feuilles ciselée de ...
Recette Wok de pâtes de riz au satay

Wok de pâtes de riz au satay

Plat moyen 35 min 15 min
Ingrédients: Pour 3 personnes : 1 paquet de grosses pâtes de riz 2 oignons 2 carottes coriandre 2 gousses d'ail hachées 200 Gr de pousse de soja Sauce (1 personne...
Recette Poêlée de tofu fumé & halloumi et sauce satay

Poêlée de tofu fumé & halloumi et sauce satay

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 100 g de tofu fumé 100 g de halloumi 1 grosse poignée de pousses de soja 1/4 de poivron rouge 1/2 brocoli...
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Menu du jour

Recette Cocotte de saumon au lait de coco

Cocotte de saumon au lait de coco

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 4 médaillons de saumon 60 g de pousses de soja 2 courgettes coupées en dés 1 carotte en dés 2 tomates en dés 2 pommes de terre en dés 1/2 chou chin...
Recette Pizza thaï (aigre-douce)

Pizza thaï (aigre-douce)

Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 250 g de farine, 5 g de levure boulangère, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 15 cl d'eau, 1/2 cuillère à café de Bicarbonate...
Recette Yakitoris de saumon et sauté de légumes asiatiques

Yakitoris de saumon et sauté de légumes asiatiques

Apéritif facile 12 min 8 min
Ingrédients: Pour le saumon : 500 g de pavé de saumon 2 cuillères à soupe de nuoc mam 3 cuillères à soupe de jus de citron vert 3 cuillères à soupe de sauce de soj...
Recette Zasaï beef gohan.

Zasaï beef gohan.

Plat facile 10 min 32 min
Ingrédients: 200 g riz thaï 2 cuillères à soupe huile végétale neutre 200 g boeuf 2 gousses d'ail une poignée de bébés pois gourmands 4 oignons verts chinois ou...
Recette Le risotto de soja

Le risotto de soja

 
Sans gluten
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pousses de soja une botte d'asperges 2 échalotes 20 g de beurre 12,5 cl de crème fraîche 25 cl de vin blanc sec ½ botte de coriandre fr...
Recette Nouilles de longévité

Nouilles de longévité

 
Plat facile 22 min 260 kcal
Ingrédients: 250 g de nouilles de longévité 100 g de germes de soja 100 g de pousse de bambou` 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché 2 gros oignons émincés ...
Recette Poursuivons l'ete : verrines fraicheur de radis au fromage frais

Poursuivons l'ete : verrines fraicheur de radis au fromage frais

Entrée facile 25 min
Ingrédients: 100 grammes de chèvre frais 1 botte de radis 10 cl de lait 10 cl de crème fraîche 1 poignée de pousses de soja Ciboulette (dosage selon ses goûts) Es...
Recette Grillades de porc vietnamiennes

Grillades de porc vietnamiennes

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 500 gr de palette de porc 400 gr de poitrine fraîche plutôt grasse 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de poivre blanc 1 cuillère à soupe de sel cacahu...
Recette Poulet au soja, brocolis et sésame

Poulet au soja, brocolis et sésame

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 300 g de brocolis 1 bol de pousses de soja (ou un bocal à défaut) 2 belles tomates 1 oignon 1 branche de basilic environ 0,5 cm de...
Recette Risotto épicé au boeuf et au curry

Risotto épicé au boeuf et au curry

 
Plat facile 35 min 637 kcal
Ingrédients: 300 g de riz pour risotto, type arborio 3 steacks hachés 1/2 gros oignon 1 carotte râpée 1/2 boîte de pousse de soja 4 cuillères à soupe de curry 1 c...
Recette Salade du pecheur

Salade du pecheur

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pousses de soja "bonduel" sous vide 1 tomates 1/2 sachet de mesclun 1 petite boite de mais des crevettes roses cuites 4 tranches de saumon fumé...
Recette Filet de bar au coulis d'epinard et jeunes pousses

Filet de bar au coulis d'epinard et jeunes pousses

Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 400 g d'épinard, 30 cl de bouillon de volaille, 300 g de pomme vitelotte, 4 filets de bar sans peau, 2 poignées de cresson, 150 g de germe de so...
Recette Filet mignon de porc a la Chinoise

Filet mignon de porc a la Chinoise

 
Plat facile 35 min 219 kcal
Ingrédients: 200 g de Filet mignon de porc 1 cuillère à café de graines de coriandre 3 cuillères à soupe de sauce de soja 150 g de germes de soja frais 1 cuillère...
Recette Soupe phò

Soupe phò

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1l et demi d'eau 2 cubes de bouillon spécial phò Un peu de gingembre frais haché Quelques feuilles de coriandre fraîche 1 ou 2 oignons selon la g...
Recette Omelette ou crepe vietnamienne banh xeo

Omelette ou crepe vietnamienne banh xeo

Entrée facile 20 min 3 min
Ingrédients: 1/2 sachet de farine pour Banh Xeo 100 g de lardons fumés ou de filet de porc une douzaine de crevettes crues 250 g de germes de soja 25 cl de lait d...
Recette Nouilles de riz sautées aux légumes et au tofu

Nouilles de riz sautées aux légumes et au tofu

Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 400 g de nouilles de riz 1 tête de brocoli de 500 g 2 carottes 200 g de tofu frit 250 g de pousses de soja fraîches 2 gousses d’ail 5 cl de sauce soj...


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