- Recette de veau
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Recette au veau et petit pois
25 recettes (1 vote), (5)
Plat facile 26 min 249 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau coupées en 2 ou 3 escalopines chacune 200 g de petits pois surgelés 1 botte de persil plat 125 g de crème liquide, à thym séché ...
(10 votes), (1) , (345)
Plat moyen 2h15m 281 kcal
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau (moins gras que le sauté) 250 g de sauté de veau désossé (IL EST IMPERATIF DE CHOISIR UNE VIANDE DE BONNE QUALITE !!!) ...
(7 votes), (50)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 500 g de veau avec os 4 carottes 2 fenouils 150 à 200 g de petits pois 1 oignon 2 cuillères à soupe de persil ciselé 4 cuillères à soupe d'huile d'o...
(6 votes), (2) , (54)
Plat facile 2h15m 694 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de sauté de veau 1 bel oignon 600 g de petits pois frais ou surgelés 6 carottes pommes de terre 40 g de beurre 40 g de farine bouquet garni ea...
(6 votes), (1) , (165)
Plat facile 50 min 558 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de veau (ou d'agneau) coupé en morceaux 2 oignons hachés 1 tomate pelée et épépinée quelques pistils de safran 3 cuillères à soupe d'huile d...
(55 votes), (7 commentaires)
Une recette simple à réaliser, qu'on adore déguster lorsqu'il fait chaud ou même lors d'un pique-nique... Avez-vous deviné de quoi nous parlions? Du taboulé bien sûr! ! Ptitchef vous propose ici 15 variations de cette recette
(2 votes), (1) , (6)
Plat facile 40 min 20 min
Ingrédients: pour 6 personnes 800 gr de steak haché de veau 1 oignon 1 cuil à soupe dhuile dolive 10 gr de beurre 1 tablette de bouillon de boeuf 800 gr de...
(1 vote), (17)
Plat facile 20 min 517 kcal
Ingrédients: 500 g de veau à blanquette 1 boite de petits pois 1 boite de champignons 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait écrémé 4 cuillères à soupe de gr...
Entrée facile 12 min 51 min
Ingrédients: 500 g de noix de veau hachée 400 g de pommes de terre 400 g de petits pois frais ou surgelés 1 cube de veau ou de boeuf 1 oignon 1 cuillère à soupe...
(33 votes), (289)
Plat facile 40 min 35 min
Ingrédients: 800 g de noix de veau 500 g de petits pois (écossés) 4 artichauts poivrades 1 botte de carottes (fanes) 1 botte de navets (fanes) Quelques cosses...
(26 votes), (8) , (189)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg veau dans la noix 100 g de tomates séchées 2 gousses d'ail 2 échalotes 15 cl porto 20 cl fond de veau (jus de rôti conservé au congélateur)...
(28 votes), (6 commentaires)
Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !
(10 votes), (1) , (27)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 boîte de petit pois carotte 1 boîte de champignons 4 Cotes de porc ou de veau 200g de lardons 1/2 oignon 1cuil à soupe de moutarde 5cl de v...
(1 vote), (1)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de petits pois 3 ou 4 carottes 1 oignon 3 cs de tomates concassés ou 1 tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre hachée sel poivre 1/2 cu...
(6 votes), (499)
Plat facile 1h30m 281 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau (pour la blanquette) 300 g de petits pois (surgelés pour moi) 5 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc Eau...
(3 votes), (301)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 6 escalopes de veau 6 tranches de jambon blanc 650 g de petits pois en boite 6 tranches de gruyère 2 oeufs 6 càs de farine de blé complet 6 càs ...
Plat facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: Deux à quatre escalopes de veau 1 petit poivron rouge coupé en petits carrés 1 oignon haché au couteau Fromage en portions Pour l'accompagnemen : P...
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 1/2 lbs de boeuf en cubes Moi du veau de grain Farine, Paprika, thym, persil, épices a steak, Margarine 2 1/2 tasses 625 ml de bouillon de boeuf 1...
(10 votes), (2) , (62)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 belle courgette 3 carottes 4 grosses pommes de terre 15 cl de vi...
(1 vote), (59)
Plat moyen 15 min 80 min
Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau (+ ou - 1,5 kg). De la farine pour enrober les jarrets. 1 cuillère à café et demi de graine de cumin. (facultatif) 80 g...
(27 votes), (6) , (458)
Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 3 c à s d'huile d'olive 2 carottes 1 oignon émincé 2 boîtes de tomates en cubes 2 courgettes 2 cubes de bouillon de légu...
(11 votes), (1) , (17)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 courgette et demi 1 tomate 1 petit bout d'oignon 1 grosse poignée (ou un peu plus ) de poireaux émincés quelques morceaux de choux fleur surgelé 2...
(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 15 min 30 heures
Ingrédients: 3 tranches d'escalope de veau 6 feuilles de sauge fraîche ou en poudre une douzaine de tranches super fines de jambon cru 250g environ de champign...
Plat facile 14 min 568 kcal
Ingrédients: 200g de riz risotto déjà cuit 1 jaune d'oeuf 40g de parmesan Panure à l'anglaise: farine 1 oeuf chapelure Pour la sauce: 30g de haché porc e...
Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: pour l'Agneau: Carré d'Agneau de 250/300 g 1 Cuillère à soupe de Miel toutes fleurs 1 belle Cuillère à café de mélange d?épices Sel Poivre pour la Sa...
Plat moyen 60 min 90 min
Ingrédients: 1 kg de viande de veau en morceaux. 1 gousses d'ail. 1 kg d'artichauts. 2 kg de petits pois frais. 1 citron confit. 100 gr d'olives vertes. 2 cuillère...
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